来源/宝鸡融媒,编辑/刘慧

五色新丝缠角粽

金盘送

生绡画扇盘双凤

正是浴兰时节动

菖蒲酒美清尊共

今天是农历五月初五

我们迎来端午佳节

作为中国四大传统节日之一

端午节历来备受人们的重视

多种多样的习俗

也赋予了这个节日丰富的文化含义

宝鸡的端午,也是仪式感满满

插艾草

五月初五正值仲夏之初

天气炎热,蛇虫易出没

农历五月是艾草成熟的时候

它奇特的气味

可以驱蚊、杀菌

端午节一大早

宝鸡家家户户的门前

便是忙着插艾草、挂菖蒲的身影

将一束新鲜的艾草在家门口挂起

也成了端午节妙不可言的仪式感

消灾避疫

是端午节的原始主题

五毒肚兜/五色丝线/香包

绣品对宝鸡人而言

绝对是记忆里的最高仪式感

小时候大家都穿戴过

五毒肚兜、香囊

虎头鞋、五色丝线

这些东西看似平常

但其实也蕴藏宝鸡的文化内涵

系五彩绳

五彩绳是端午节必备的物品

端午节当天

家长们起床第一件事

就是给孩子在手腕、脚腕上

系好五彩绳

五彩绳的颜色被大家视为

吉祥色,寓意吉祥如意

幸福安康,远离烦恼和疾病

这种彩色丝缕要戴到“六月六”

才把它剪下来

丢进河里让水冲走

宝鸡地区的传说认为

这和药王孙思邈的事迹有关

将花线丢进河里

等于百病也被带走了

具有送灾的寓意

穿五毒肚兜

五毒肚兜的“五毒”

一般是指蛇、蝎

蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆等

宝鸡民间有传说

绣有五毒图案的肚兜

能够护佑孩子健康成长

故而

小时候关于端午的记忆

一定有起床时要穿

绣有五毒的衣物

香包

端午节的习俗中总离不开芳香

端午节佩戴香囊

不但有避邪驱瘟之意

而且有襟头点缀之风

香囊内有朱砂、雄黄、香药

外包以丝布,清香四溢

再以五色丝线弦扣成索

作各种不同形状、结成一串

形形色色,玲珑夺目

宝鸡每年都会有大型香包节

可以看到形态各异的香包

这都是一针一线绣出来的传承

宝鸡人端午节的仪式感之一

就是亲手做一个香包佩戴

鸡蛋/粽子/油糕/麻花/臊子面

端午节的早晨

宝鸡人一般要吃鸡蛋

粽子油糕、麻花

中午要吃臊子面

整天都是满满的仪式感

宝鸡人包粽子又与别处稍有不同

宝鸡当地的粽子一般是三角形状

用芦苇叶做外皮

里面的配料

是在糯米里加红枣

吃起来特别清甜可口

或者只是用上好的糯米

浇上蜂蜜就特别香甜爽口

无油糕不端午

可见油糕对宝鸡人的重要性了

油糕香甜软糯

在西府很受欢迎

每年端午节前后

不少小吃店都边炸边卖油糕

而许多顾客买油糕

也不只是自己吃

更是作为礼品

端午节走亲串友用的

中午来一碗臊子面

也是必不可少的

这可不是瞎说

臊子面作为宝鸡的特色美食

逢年过节从来不会缺席

酸辣爽口的汤和薄弹劲道的面条

油亮的汤上还飘着绿色的韭菜碎

没有什么

是一碗臊子面解决不了的

如果不行就来两碗!

一片片粽叶

轻裹起丝丝情意

一把把艾草

寄托着迢迢愿景

今日端午

愿你我都能

细品岁月馈赠的甘醇

在这仲夏的时光里

幸福安康,充满希望和阳光