眼下多地新麦开镰,麦粒饱满却带着潮气。10000斤新麦含水20%,晒到15%得掉秤近600斤。麦收时节火燎腚,晒麦就是和老天爷抢时间。

老一辈都说“晒麦要翻三遭,潮气不跑粮不糟”。

可今年南方多雨、北方高温,晒场不够咋办?有人图省事堆着晒,结果底下麦粒发热发霉。也有农户用竹匾摊薄晒,每天早晚各翻一次。

但遇到连阴天,传统土法就显出力不从心了。

我个人觉得,该把老经验和新法子结合着用。

比如先在院墙上铺秸秆防潮,再把麦子摊成薄层。

有条件的咱租台烘干机,一小时能处理百八十斤。东北麦区要防夜间返潮,得用塑料布半盖着。南方梅雨说来就来,提前挖好排水沟是关键。

晒麦时得盯着天气预报,赶在雨前收进仓。要是潮气没晒干就入库,不出半月准长虫。去年老张贪快没晒干,一万斤麦子坏了两成。

咱算笔账:晒干多花两天工,能少丢几百斤粮。

现在正是夏粮归仓的节骨眼,容不得半点马虎。家里有晒场的赶紧清扫,没场地的联系村集体。合作社的烘干设备要提前预约,别到时候抓瞎。

晒麦时记得分批次摊晒,别把湿麦和半干的混一起。翻动麦子要用木耙,别用铁耙子伤了麦粒。晒到麦粒能咬出脆响,差不多就达标了。

装袋前再检查一遍,底部有没有没晒干的潮气。

粮食是咱农民的命根子,晒干入仓才算真收成。

今年天气多变,得多留个心眼、多跑几趟晒场。

您家的麦子开始晒了吗?

有没有啥好用的土办法?

赶紧行动起来,别让辛苦种的麦子坏在最后一步。记住:晒麦晒得细,粮仓才充实,日子才踏实!