上海的咖啡已经遥遥领先了
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上海的咖啡已经遥遥领先了

四十元或者更贵的价格可以品尝到一杯现场制作的手冲,十几元也可以在连锁咖啡店里喝上一杯日常“续命”的美式或是拿铁。

咖啡,似乎并没有明确的价码

什么都“卷”的上海,咖啡也在“卷”价格、服务、品种……比如,咖啡豆涨价了,咖啡店未必敢涨价。

而对顾客来说,有的人觉得100多元的手冲不算贵,也有的选择5块钱的口粮豆作打工“续命饮”。

在上海,遥遥领先的并不是价格,而是关于咖啡的文化、艺术和生活。

你心目中一杯咖啡的价格应该是多少钱?

你认为咖啡在生活中扮演了什么样的角色?

欢迎评论区讨论。

(封面制图:狄斐)

原标题:《【上观智库】上海的咖啡已经遥遥领先了》

栏目主编:尤莼洁

来源:作者:解放日报 李珺瑶