盛夏时节

太平镇北坑村的葡萄

迎来了成熟采摘期

走进北坑村，清新果香与泥土芬芳交织，令人心旷神怡。大棚内，葡萄藤沿支架蜿蜒，夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄撑满纸袋、缀满枝头，散发诱人光泽。

果农手持剪刀，穿梭在葡萄架间，熟练有序地采摘。刚摘下的夏黑葡萄，宛如深邃紫水晶，果粒饱满紧密，果皮光滑，散发着成熟的气息。

为保证葡萄品质，果农精心整形修剪，去除多余枝叶和弱果，让葡萄充分吸收阳光养分。同时，通过湿度检测、温度监测等方式进行科学管理，种植出来的葡萄不仅口感好、味道佳，收获期还长。

“疏果后开始膨大时，要控制地温，避免高温，不然果实会被晒坏。园内用人工除草，这样生长出来的葡萄更健康安全。”果园负责人黄焯其站在葡萄架下，脸上满是丰收的喜悦：“今年结果多，质量好。夏黑葡萄预计亩产量近2000斤，阳光玫瑰葡萄的亩产量近3000斤。”

园区采用免费入园、自由采摘模式，游客进园可先试吃，觉得好吃再采摘购买，这种体验吸引众多游客。“常有人打电话问开园采摘时间。清远市区、佛山等地来住民宿的游客也会顺路过来体验采摘乐趣，一到周末游客增多，园内停满了自驾车辆。”黄焯其笑道。

对于挑选葡萄，黄焯其经验丰富：“阳光玫瑰葡萄要看颗粒是否饱满、色泽是否黄亮，越黄的味道越甜越香；夏黑葡萄最好挑选颜色黑亮、果肉硬实，这样的葡萄口感好。”

尝鲜指南

采摘期：夏黑葡萄采摘期为即日起至6月20日；阳光玫瑰葡萄采摘期为7月初至9月。

参考价格：免费入园，可试吃。采摘夏黑葡萄20元/斤，阳光玫瑰葡萄25元/斤。

地 址：清新区太平镇北坑村优乐葡萄园

记者：王顺裕 邹彩凤

编辑：邹彩凤

来源：清新新闻微信公众号