为持续强化校园食品安全与膳食经费管理工作,全方位守护师幼员工身体健康与生命安全,夯实校园食品安全防护基础。6月4日,合肥市庐阳区第一责任区督学周永红莅临合肥市直属机关幼儿园鹤琴分园,进行食品安全和膳食经费管理专项检查。
督学对照《庐阳区学校食品安全和膳食经费管理工作检查内容清单》查看相关工作落实情况。首先查看了幼儿园伙食收费公示、供应商资质等公示内容。接着,周督学重点对食堂环境卫生、食堂库存、食品留样等进行实地查看。认真查阅采购清单、食品出入库记录、陪餐记录等资料台账,详细了解食品加工流程及卫生管理制度落实情况,确保食品安全各环节规范有序。
此次检查指导为鹤琴分园的食品安全与膳食管理指明优化方向。园所将以检查为新起点,秉持精益求精的态度,完善管理机制。守护幼儿“舌尖上的安全”,为幼儿的健康成长筑牢安全屏障。
(尹然)
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