惜「夏时」之雨露丰盈
️飨「夏食」之鲜嫩至味

中国元素中餐厅夏季菜上新
‍随主厨「食」在山海 探清鲜之夏

海带苗汆贵妃蚌(位)
贵妃蚌莹润如玉
于瓷盅内舒展身姿
海带苗油绿如练
将藏于汤底的咸鲜勾勒出一抹回甘

豆豉冬菜蒸笋壳鱼
笋壳鱼卧于盘中
静待豆豉、冬菜浸染
咸香随蒸汽氤氲渗入鱼肉肌理
舌尖好味陡然绽放

爽口芥末金枪鱼
微焦金枪鱼块被烙下诱人纹路
芥末蜿蜒点缀️土豆丝蓬松环绕
包裹爽脆西生菜
为焦香与清爽平添微辛余韵✨

云南树番茄
橙黄果瓣仿若琥珀
于冰盘中锁住地道云南味❄️
将山野之清新沁爽迸发于唇齿间

芒果汁深海鱼脑(位)
深海鱼脑凝若羊脂玉口感冰凉滑嫩
流转于金黄芒果甜浆之中
用餐收尾时
来一盏更合适不过

更多夏季菜品尝鲜
凉菜篇
瓯式虾松丨老醋海蜇头丨椒麻三黄鸡
橄榄菜四季豆丨蛋卷沙拉丨香菜牛百叶
热菜篇
冬瓜白鲞炖本地鸡丨清炸刀鲚
碎烧辣螺丨砂锅煨水发深海鱼皮(位)
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中国元素中餐厅必囤
258元享瓯越双人套餐
2688元享10-12人欢飨套餐
2000元团2100元代金券
5000元团5200元代金券
158元享单人午市港茶任点任食
238元享1大1小午市港茶任点任食