夏天一到,市面上水果琳琅满目,甜瓜就是其中常见又受欢迎的一类。北方小区周边常能看到拉着一车甜瓜售卖的轿车,价格实惠,三四块钱一斤。不过,有一种甜瓜,吃起来甜美,吃完却让嗓子遭罪,它就是“羊角蜜”。

一、羊角蜜,看似普通的甜瓜

羊角蜜属于甜瓜的一种,外形细长,就像大黄瓜,表皮有绿色纹路,瓜瓤偏黄而非纯白。在市面上,它的平均售价大概在5 - 7元一斤,一个平均售价可能达10元左右。

很多人觉得它外观没啥特别,吃起来口感甜嫩,又甜又脆又爽口,所以不少人会买来尝尝。但每年夏天,都有很多人吃了它后出现不良反应。

二、“锁喉瓜”的威力

二、“锁喉瓜”的威力

吃了羊角蜜后,喉咙会又疼又痒,严重时还会发炎,有痰咳不出,这种难受的感觉大概会持续四五天。很多人都有这种被“锁喉”的体验,不管是大人、小孩还是老人,每年夏天都有不少人中招,甚至有人难受得去医院。

在众多甜瓜里,羊角蜜出问题的概率最高。刚开始吃时,没啥异样,口感甜度都很好,但吃完就会出现这些不良症状。

三、不良症状的根源

三、不良症状的根源

出现这种情况,问题不在人,而在瓜本身。原因是多方面的,首先,羊角蜜甜度高,虽然比不上新疆甜瓜,但在常见甜瓜里排名靠前。新疆甜瓜甜是因为昼夜温差大,水分含量低。而羊角蜜水分多,甜度高是因为它生长在温室大棚,高温让它快速生长,自身分泌出更多糖分,吃起来有齁甜的感觉。

另一个重要原因是植物碱。市面上售卖的羊角蜜成熟度大概只有70%,因为完全成熟后不方便运输和售卖。完全成熟的羊角蜜表皮柔软,容易磕碰。没完全成熟的羊角蜜含有大量植物碱,会侵害喉咙黏膜,导致吃完后喉咙难受,就像被“锁喉”一样。

四、小薇建议

四、小薇建议

鉴于羊角蜜可能带来的不良影响,建议大家尽量选择传统的绿色甜瓜。这些传统品种经过长期检验,相对更安全。而对于这种新兴的羊角蜜,大家购买食用时要谨慎。

总之,在享受水果美味的同时,我们也要多了解它们的特性,避免因一时贪吃而让身体不舒服。希望大家都能在夏天选到健康又美味的水果。