大邑䢺江镇漫山青梅将熟,果农却盯着天气预报犯愁。
春秋战国时先民种梅,上世纪八十年代全镇家家户户种。季禅沟的梅林里,李军蹲在树下捏了捏青果:“今年比去年甜。
”七年前他从外地回乡种梅,120亩变300亩,就图个青梅情结。去年首茬南高梅卖20吨,电商5斤最高98元,最低也68元。卖给酒厂果脯厂的,每公斤超6元,他数钱时手都抖。
今年换了农家肥改良土壤,果子大一圈,糖度高两度。“预计产60到80吨,比去年翻两番。
”李军掰着指头算。可县气象局说,后天起连下5天雨,正是采摘关键期。
雨水泡过的青梅易烂,酿酒出酒率降,果脯颜色发暗。“雨水雨水,果农最怕的就是这时候来。
”老支书直叹气。
全镇去年鲜果收入1亿,同比涨10%,户均多赚1万块。不单卖果子,2月梅花爆火小红书,民宿挤得满当当。三元场村投1300万建青梅民宿,亲子厨房成网红打卡点。
悦来镇借花溪谷4A景区,搞“十里梅花走廊”,游客挤破头。
全县3万亩青梅,3500户种,年产4万吨,六大产梅区之一。冰青、望青来这些牌子,青梅酒、果脯卖到北上广深。镇里正编三年行动计划,要给青梅产业再上几道保险。
可雨水一来,采摘慢一天,烂果多一成,损失几十万。“能不能搭防雨棚?
提前雇人抢收?”李军蹲在田埂抽烟。老果农说“梅雨季前抢收完,果子才不烂筐边”,可天公不作美。
甜过蜜的青梅,最怕雨水泡,这道理种了半辈子的人都懂。小青梅能成大产业,靠的是老手艺加新办法,可天气是道坎。
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