前言

“结婚是一辈子的大事，谁成想却被小小的馒头搅了局。”

2025年5月7日，在浙江金华的万固开元名都大酒店里，新人董女士的婚礼原本进行得好好的。

可“开元红印大馒头”的出现，却让三十多桌宾客误以为婚礼结束而提前离场。

一场好好的婚礼因为酒店上的馒头而草草结束，董女士自然咽不下这口气，于是在婚宴结束后，董女士将酒店曝光到了网上，想为自己讨一个公道。

谁曾想在董女士曝光此事后，酒店却迅速作出了回应，称董女士关于婚礼服务的言论严重失实，并晒出证据进行实锤。

一下子舆论进行了大反转，网友反而站在了酒店的一方.

那么此事的来龙去脉究竟如何？在这件事情里，酒店与主家又是谁对谁错呢？

馒头提前上桌，宾客离席

据报道5月7日，董女士的婚宴在浙江金华的万固开元名都大酒店如期举行，为了这场婚宴，董女士一家可谓是花了很大手笔。

他们一共订了51张桌子，而每张桌子的菜品都高达3699元。

3699元能订的菜品自然不在少数，按照菜单，每张桌子都有十几道菜，其中包括了葱油珍宝蟹、果木老北京烤鸭等等，可以说都是硬菜。

而在满是硬菜的菜单里，有一道菜的存在显得非常突兀，这道菜便是“开元红印大馒头”，别看这道馒头很不值钱，但其在菜单里的作用可是独一无二的。

此次结婚的董女士与男方都是兰溪当地人，按照他们当地的习俗，馒头便是婚宴的压轴菜，寓意“菜已上齐全，宴席结束”，是谁家婚宴都不能少的菜品。

因此董女士才会特意在菜单上写下这道菜，可令她没想到的是，“开元红印大馒头”这道压轴菜，此次却是毁了她精心准备的婚宴。

原来董女士表示酒店在婚宴期间上菜的时候，当婚宴进行到一半的时候，酒店便直接将馒头给上了。

这在当地来说就意味着后面没有菜了，席面到此就结束了，但董女士表示此时其实还有五六个菜没上。

因为酒店上了“开元红印大馒头”，不少宾客以为婚宴已经结束了，于是便纷纷起身离开。

而这个时候，新娘董女士还没给宾客们敬酒，这也让她感到非常无措。

据董女士婆婆邵女士回忆，当晚7点27分，宾客陆续离场，大厅空了大半，但服务员仍在往空桌端菜，包括排骨、清蒸鱼等硬菜，大约7个菜。

“当时桌上没人了，他们还在上菜，根本没人问一句！”邵女士气愤地说。

监控画面显示，直到7点34分，仍有服务员在空荡荡的宴会厅内机械式上菜，而桌上未动的硬菜看着都已经凉了。

在事情发生以后，董女士一家立即便与酒店方面展开了多轮协商，但双方对责任的归属却是各执一词。

双方协商，酒店赔偿

董女士认为，在兰溪当地的婚宴中，“馒头用来压轴”是一条约定俗成的规则，酒店方面作为当地的服务商理应知晓这一规则。

同时董女士还是对酒店发出了质问，称整个兰溪只有万固开元名都大酒店一家把馒头放中间上。

除此以外，董女士一家还指责了酒店的服务态度问题，在上了馒头以后，有很多宾客都离开了。

但酒店服务员仍然对着空桌上菜，没有及时与他们进行沟通，加剧了宾客的误解。

鉴于酒店种种失误，董女士一家希望酒店能够赔偿他们的损失。

而关于对董女士一家造成的损失，酒店方面还是感到很抱歉的，然而酒店方面也有话说。

市场部总监王先生解释酒店是按照“凉菜-热菜-主食”的常规流程操作的，并没有什么不妥行为。

就算是在兰溪当地，每个村的习俗也是不同的，酒店不可能提前了解董女士他们村应当是哪个习俗，对此董女士应当提前告知酒店才对。

不仅如此更让董女士难以接受的是，酒店当天实际收取了51桌费用。

但合同上约定的是满20桌就会送一桌，所以董女士她们应付的款项应该只有49桌才对。

可酒店在收取了51桌的费用后，仅退还了3000余元，且提出的补偿方案仅为赠送3张价值约1000元的房券。

虽然得到了酒店方面的赔偿，但董女士认为“酒店的赔偿与自家的损失严重不符”。

因此在这之后，董女士还是将酒店的所作所为给曝光到了网上，希望能为自己讨一个公道。

董女士在社交平台上公布事件经过以后，迅速登上了热搜第一，许多网友都为董女士发声，

评论区一度被“酒店全赔没毛病”“曝光，让它倒闭”等声音主导。

舆论反转，酒店晒证据

在网友们的炮轰下，万固开元名都大酒店的名声急转直下，许多原本在酒店订了房的人也是纷纷退款，生怕也被酒店“仗势欺人”。

酒店方面在利益遭受损害以后，并没有坐以待毙，而是在6月6日迅速发布了4页声明，力证自身无责。

在声明中，酒店先是附上了此次服务董女士婚宴的员工名单，指出这些员工都已经通过“基础服务流程”考核，是正规人员而非外包。

之后针对有关酒店上菜流程不合规的言论，酒店表示上菜顺序完全符合“主食穿插上菜”的常规操作。

同时在馒头上了之后，后面还有上菜，但基本上蔬菜、点心和甜汤，水果等菜品，大概就5个菜左右，不是董女士表示的7个大菜左右。

主家事前并没有特殊交代，所以酒店在上菜方面是没有问题的。

在酒店将证据都晒出来以后，不少网友的态度都发生了转变，有网友表示“习俗不能成为‘免责金牌’，主家未提前沟通难辞其咎”。

还有网友指出“30桌离场是主家未及时解释，酒店已按流程操作，若是仍不依不饶下去的话，主家就有白嫖的嫌疑了”。

但酒店表示除了赠送三张房券作为歉意，酒店还解释了预售机制的运作方式——按照实际消费金额结算，多出部分会退还给客人。

然而问题的关键在于，客人预订的十几间房尚未支付房费，这笔款项必须从预售总额中扣除。

不过酒店方便表示面对客人的不满，愿意进一步协商寻求双方都能接受的解决方案。

可以说这场因为“馒头”产生的风波之所以会出现，还是在于双方之间的沟通不完全。

若是酒店方面能够提前询问主家有何特殊要求，又或者主家方面能够提前将特殊要求告诉酒店，那这场风波也就不会发生了。

热搜第一！婚宴还没结束，宾客走了不少，新娘认为跟酒店的上菜顺序有关 红星新闻2025-06-06

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