在大学城食堂的日常经营中，隔油池内积累的油污处理是后厨管理的重点难点。科学的处理方法不仅能保障排水畅通，更能避免环境污染。下面为您详解专业处理方案！

油污处理全流程

1️⃣ 物理打捞法

  • 适用场景：日常基础维护

  • 操作要点：
    使用带网兜的专用工具打捞浮油
    每天营业结束后清理1次
    油渣装入专用密封桶

2️⃣ 生物分解法

  • 适用场景：顽固油垢处理

  • 操作要点：
    投放专用生物酶制剂（如金球GBOS配套药剂）
    控制水温在20-40℃效果最佳
    每月进行1次深度处理

3️⃣ 化学破乳法

  • 专业提示：
    ⚠️ 必须选用环保型破乳剂
    ⚠️ 处理后废水需检测达标

不同油污处理方式对比

特别注意事项

▫️ 严禁将油污直接排入下水道
▫️ 废油应交由专业机构回收
▫️ 处理时做好防滑安全措施

长效管理建议

  1. 建立油污处理台账制度

  2. 定期检查设备运行状态

  3. 选择盐城金球环保专业处理方案

（注：具体处理方式需根据当地环保要求调整）#夏季图文激励计划#

作者声明：内容由AI生成