在灿烂的夏日里告别与启程

高考结束啦

来邛崃放松吧

高考结束啦！

紧张的学习生活暂告一段落

结束忙碌高中生活的你

想做些什么呢？

是否渴望投身大自然的怀抱

放松身心

又想探寻千年历史文化

滋养心灵

别犹豫啦

高考结束后

走进邛崃

开启一场说走就走的旅行

尽情享受这个夏天的清凉与美好吧！

邛崃地处川西平原与青藏高原的过渡地带，拥有丰富的自然资源，夏天来这儿不仅可以徒步、玩水、看邛窑、观竹林、追萤火虫，从自然风光到人文底蕴，样样都能拿出手。

这里不在江南，却有着如水乡般秀雅的小镇。西汉时，商队就从此地出发，经云南抵达南亚，开辟了中国最早的“国际商道”，也成为了南方丝绸之路的起点。

这里有一座多巴胺的无人古镇，镇上的民居都是带角楼的那种老房子，被漆上彩色后，童话感爆棚，到了镇上还可以和本地人一起去赶场、淘货。

这里不是东京，但也谱写着夏季宇宙级的浪漫。亚洲最大萤火虫观赏基地就在这儿，夜幕降临后，大片的流萤飞舞，就像置身于梦幻的萤光森林一般。

这里还有龙窟遗址，邛崃的邛窑，中国最古老的民窑之一，是中国彩绘瓷的发源地，在这里你可以看到千年遗址留下的独特风采，仿佛开启了一场跨越千年的历史对话。

这里的生活感也很强，本地人有着自己的时区，一切都是慢慢的，随处都能看到坐在河边纳凉、钓鱼和喝茶的人，论安逸，它已浸透到日常的骨子里。

这里就是古称“临邛”，西汉才女卓文君的故里，邛崃市。有着2300多年的建城史，地处成都和雅安交界地，是巴蜀的四大古城之一。

从成都开车1个多小时就到邛崃了，平乐古镇和夹关古镇都很好逛。平乐古镇距今已有2000多年的历史，还有白沫江穿镇而过，小桥流水的夹关古镇，有种到了江南的感觉。

慢游蜀地重镇，感受千年人文。邛崃是人文底蕴非常深厚的一座小城，不仅有石笋山、磐陀寺和花置寺带来的古建盛宴，这里还有卓文君与司马相如的《凤求凰》，至今都被演绎着。

邛崃也是成都人的私藏干饭地，与泸州、宜宾一样，也是一座满城都飘着酒香的城市，而且“饭张力”拉满了，一天吃8顿都没问题。毕竟这有先卤后炸的烧鸭、现拌的钵钵鸡、麻辣的红汤羊肉和渣渣牛肉，几块钱的奶汤面、荞面、肉汤圆、春卷......根本吃不过来。

四川的山水秘境

追夏日萤火、看万亩竹海

夏季来邛崃，可太值了，坐着小火车穿越川西竹海，就像步入了宫崎骏的动漫里，满眼绿色。晚上就去天台山看萤火虫，白鹤山也适合轻徒步。

PART.01

成都天台山5A级旅游景区

一提天台山，很多人会想到浙江，但其实邛崃也有个天台山，这里不仅是国家级的森林公园，还有亚洲最大的萤火虫观赏基地（也是四川唯一的高山萤火虫观赏地）。

从成都出发，2h直达，夏季平均比山下温度低4-6度，超适合步入山林听山鸣、享清凉，到了晚上还能邂逅飞舞在林间的精灵。

白天可以顺着步道去看蟠龙瀑布、响水滩瀑布和长虹瀑布，到了丰水期后，瀑布的水量很大，声如雷鸣，气势如虹，仿佛置身于一幅流动的山水画卷中。

夏季还可以到正天台看绣球花，一路上都有溪水相伴，随处都倒映着翠影，抬头也是满眼的抹茶绿，真的很治愈。

到了晚上，在正天台、三道湾、夜合岗和肖家湾，都设有赏萤区。一般晚上8点多，萤火虫就开始出现了，微光闪烁，宛如绿野仙踪一般，超级梦幻。

肖家湾是离山门最近的赏萤点，可以先徒步/坐景区车看瀑布，傍晚下山；

正天台是最高的赏萤区，第二天想看日出云海的，可以到玉霄峰（海拔1812米）；

萤火虫观赏期从4月持续到11月，看的时候尽量远离光源，靠近树木或小溪多的地方，也不要大声喧哗。

PART.02

川西竹海景区

一到盛夏，川西竹海就成了成都人的宝藏避暑地。

这里有万亩连绵如海的竹林，溪流和瀑布也点缀其间，就像进入了大自然的天然氧吧。

景区里可以体验的也很多，有穿梭在竹海里的小火车，悬崖咖啡、玻璃栈道、从山顶滑到山脚的管轨滑道。

还可以乘竹筏顺溪而下，看两岸竹林摇曳，清风拂面，太有武侠氛围了。最后再到溯溪边玩水、吃天然的冰镇西瓜，好是惬意。

PART.03

白鹤山风景名胜区

白鹤山也是一个主打轻徒步、吸氧洗肺的好地方，全程走下来5km，大约2h，而且都是石板路和石梯步，老少皆宜。

整座山的竹林覆盖率也高，满满的负氧离子，来这儿走一走，班味分分钟被去除，夏季荷花盛开，又是一番美不胜收的景色。

登顶的路上还会途径西塔和唐代摩崖石刻，岁历千年，自有风化痕迹，但仍然可见大唐的繁荣与风霜。

四川人自己的“水乡”

来邛崃逛古镇、感受千年古韵

邛崃的平乐古镇和夹关古镇都有着千年的历史，小桥流水很有江南的雅韵，吊脚楼的民居也未被修饰过，多巴胺的大同古镇和冷门的火井镇也很好逛，时间充裕的话还可以逛逛文君老街。

PART.01

夹关古镇

夹关古镇是去过一次，还想二刷、三刷的古镇。这里既有江南的诗意，又能媲美湘的凤凰古城。

这个古镇有2000多年的历史，整座古镇临江而建，白沫江穿镇而过，三座古桥串联两岸，一旁的吊脚楼也是鳞次栉比。

夏日的绿荫，配上清澈的江水很有意境，就算下雨，也有烟雨朦胧的画面感。

生活在这里的人们至今都过着“慢时光”的惬意生活，石桥上可以看到骑着车经过的人，也可以见到在岸边垂钓的居民。

夕阳下，整座古镇被盖上橘黄色的纱，随着波纹起伏，宁静又美好，真的会让人忘记平日里的那种紧绷感。

PART.02

平乐古镇

始建于西汉的平乐古镇，距今已有2000多年历史了。

地处邛州之南，白沫江畔的平乐古镇是南方丝绸之路，西出成都的第一驿站，也是茶马古道的第一重地。

踏入古镇，就能看到保存完好的古街，古桥和古树。踏上被岁月打磨得光亮的青石板路，两旁都是飞檐斗拱、雕梁画栋的阁楼，古风悠然。

沿着白沫江漫步，偶尔还能看到几只白鹭掠过水面。累了就坐在江边的茶馆里，点一杯花茶、看着江景聊聊天，太有四川人的松弛感了。

华灯初上时，古镇更有烟火气了， 卖奶汤面、钵钵鸡、碗碗羊肉的小馆也开始热闹起来了。在这儿儿吃一碗面，看看夕阳暮色，也是蛮好的。

PART.03

/大同古镇/

如果你喜欢夏日的多巴胺，那就一定要来这座彩色古镇逛逛了。

镇上的房子都是带角楼的老房子，外墙被统一刷成了彩色。而且镇上的每家门都敞着，随处都能见到小猫、小狗撒欢地跑，很有活力。

如果遇到古镇赶场，会很热闹，三村五乡的居民都会赶来淘货、吃小吃，氛围太好了，真有种小时候跟父母去赶市集的感觉。

PART.04

火井镇

火井镇是比大同古镇还要原生态的古镇，有着青石板的老街，清澈的河流，很适合来这儿玩水避暑。

老街不是很长，但可以看到清代的旧居，沿路都有老式的打铁铺子、理发店，就完全是八九十年代的模样。

本地人在河边乘凉的也多，可以踩水，去廊桥下吹吹风，也是蛮惬意的。

PART.05

/文君井/

文君井公园相传是当年卓文君和司马相如“当垆卖酒”之地，整个园林以卓文君取水煮酒的那口井命名。

庭园不大，但亭台楼阁，溪水池塘都有，夏日的竹木也葱翠，很有几分雅致清幽。

园中还有茶馆、琴社和棋社，可以坐在绿荫掩映之中，感受当年文人雅客们“酒肆人间世，琴台日暮云”的惬意。

成都人的吃货宝地

在邛崃，1天炫8顿都不够

邛崃好吃的实在是太多了，完全可以从早吃到晚，物价也低，生活在这简直太幸福了。

PART.01

奶汤面

作为邛崃早餐界的扛把子，一碗奶汤面，就是邛崃人从小吃到大的“乡愁”。

奶汤面的汤底是店家每天用猪骨和土鸡熬煮5、6个小时的，汤色乳白如奶，撒点葱花和胡椒便直接上桌，讲究的就是一个“原汁原味”。

而且配奶汤面的一定要是那种很细的碱水面，面条吸饱了汤汁后，入口鲜浓醇厚，一口就能鲜掉眉毛。

PART.02

邛崃钵钵鸡

邛崃钵钵鸡起源于清末，选取邛崃本地的土山鸡，这种鸡生长在邛崃周边的乡野山间，肉质紧实细嫩。

本地土山鸡在经过蒸煮至八分熟之后取出晾冷，以剔骨刀去骨，再片成三毫米左右厚度的鸡片，在碗中放入红油辣椒、花椒面、白糖、芝麻，辅以煮制鸡肉的鸡汤，再下入鸡片拌匀即完成制作。

一盘里面有鸡脚、鸡肉、鸡肠、鸡胗等不同部位，想吃什么自己选，然后称重或者按片算。

鸡肉很嫩、皮还脆，加上红油的香和淡淡的花椒味，和奶汤面简直就是神仙搭配，一口面一口钵钵鸡，这就是邛崃人的早餐。

PART.03

荞面

邛崃的荞面是用来自高山的苦荞手工压制，口感粗韧，但带着淡淡的麦香。

面都是现压现煮，臊子也很特别，是用笋子炒的牛肉，满满铺上一层，再淋上红油，拌匀后吃，超级香。

PART.04

渣渣牛肉

邛崃人的“干饭神器”就藏在这看起来平平无奇的渣渣牛肉里面了。

这种新奇的“肉臊子”火锅，是四川人自己的牛肉盛宴。它是用爆炒的牛肉碎粒打底，加入麻辣鲜香的秘制锅底，加入芹菜、香菜后，就能端上桌了。

它和普通的火锅不一样，把锅底里的牛肉粒舀起来，直接配饭吃，香到没朋友，猛炫2碗都不够。

一般3个人，点个一斤牛肉就够了，锅底里也可以加一些配菜，像牛杂、吊龙这些，人均吃下来也很便宜。

PART.05

邛崃甜皮鸭

很多人觉得甜皮鸭就是乐山的甜皮鸭，因为鸭子吃起来都是有甜味的。

但其实做法不太一样，邛崃的甜皮鸭，外皮是看不见糖浆的，甜味浅藏在鸭肉里面。

邛崃甜皮鸭沿用了清朝御膳工艺，经过多道精细工序，选用本地的麻鸭，先精心卤制，裹上一层薄薄的糖浆后，再放入油锅里炸。

外皮酥脆，鸭肉软嫩，一口下去，既有卤香，又有糖浆的回甘，属于吃N次都不会觉得腻的那种。

PART.06

红汤羊肉

邛崃除了渣渣牛肉出名，红汤羊肉也是很有代表性的美食，汤底是辣的，羊肉是带皮的那种，吃起来鲜嫩，没什么膻味。

众所周知，成都不少羊肉馆都是清汤的，羊肉煮好直接蘸调料，想要吃到这种红汤的，还只有来邛崃或者邛崃的周边。

每家店都有一口煮羊肉的大锅，走到镇上就能闻到浓郁的香味，进店直接跟老板说是要大碗还是小碗。如果人多的话，就可以直接来一斤羊肉。

PART.07

肉汤圆

如果你到夹关古镇玩，一定要吃一碗本地的肉汤圆。

它打破了甜口的传统，在糯糯的汤圆里加入了咸香的猪肉馅儿，将肉剁碎后，加入葱花、酱油调味，入口很香，还能爆汁儿。

PART.08

桑拿鸡

邛崃的美食可重口，也可清淡，一点也不用担心吃不了辣。

蒸汽现蒸的桑拿鸡，把极简的烹饪方式发挥到了极致，选用本地的走地鸡或者土鸡，切成小块后直接平铺在竹编的蒸格上，下面则是菌菇汤或者药膳汤。

开火后，利用沸腾的蒸汽将鸡肉快速蒸熟。蒸汽会使鸡肉瞬间收缩，肉质紧实弹嫩，吃完鸡，还可以喝汤，直接鲜到没朋友。

3日旅游线路推荐

DAY1白鹤山-平乐古镇-川西竹海

DAY2 夹关古镇-天台山

DAY3
磐陀寺-花置寺-石笋山-大同古镇

✅从成都坐高铁到邛崃，26分钟高铁直达，开车1.5h即可到达

✅夏日到天台山、白鹤山等景区做好防晒和防蚊子

邛崃，这座充满魅力的城市

无论是壮丽的自然风光

还是深厚的历史文化底蕴

亦或是诱人的美食佳肴

都让人流连忘返

高考结束，来邛崃耍吧

让这座城给你留下一段难忘的回忆

开启你的夏日精彩之旅！

来源丨看见邛崃

编辑丨阮馨可