圈妹的同事趁着五一假期去台湾旅行了！
别人还在北上过关队伍中大排长龙的时候，同事用两个小时已经落地宝岛，捧着蚵仔煎配着冻柠茶感叹“人间值得”！
街边飘来珍珠奶茶的香气，吆喝不断的夜市摊主已经在热情招手~
图源：网络
由于2025年台湾旅游签证没有对内地完全开放，因此 能去台湾旅游，可以说是港人和港漂们的“隐藏福利”！
不过去台湾旅行，无论是永居还是非永居都不能直接落地签，需要提前申请入台证。
由于申请进度快慢不可控，圈妹建议至少提前一个月以上时间申请，一旦申请没批下来，已经付款的机票、酒店，都可能会打水漂。
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今天，我们就来讲讲如何来一场说走就走的台湾之行，涵盖签证申请、游玩好去处盘点以及台湾美食推荐，让你轻松玩转台湾！
签证申请指南
申请前往台湾的“入台证”，是踏上旅程的第一步。
具体申请流程如下：
1.访问申请网站：登录台湾移民署官网，在“境外人士线上申办系统”点击“我要申请”。
网站链接：
https://coa.immigration.gov.tw/coa-frontend/overseas-foreign-china
图源：中华民国内政部移民署
2.邮箱验证与注册：使用邮箱进行验证和注册，注册后登录系统。
图源：中华民国内政部移民署
3.填写申请表：选择递送地点为 “亚洲-香港办事处”，所有内容均需使用繁体中文填写，确保个人信息准确无误。
图源：小红书
4.上传申请材料：需要准备并上传彩色白底证件照、六个月以上有效期的护照及护照内页、可证明旅居海外或港澳一年以上的签证（如IANG签注小白条）、三个月内的工作证明（学生提供在读证明）、香港身份证、内地身份证，港澳通行证及有效签注等。
图源：中华民国内政部移民署
5.提交申请并获取收件号：提交申请后，系统将生成一个收件号，用于后续查询申请进度及补件。
图源：小红书
6.等待审批与缴费通知：审批通过后，将收到缴费通知。根据单次或多次签证选择相应的费用进行缴费，单次600台币，一年多次1000台币。
图源：中华民国内政部移民署
7.打印入台证：缴费后，登录系统下载并彩色打印“入台证”即可。
图源：小红书
建议大家提前1-2个月申请，能有足够的时间准备材料，应对可能出现的突发情况。
如果计划在旅游旺季出行，如寒暑假、法定节假日等，则更要尽早申请，以确保能顺利拿到“入台证”，避免耽误行程。
台湾好去处
大盘点
一
台北
1.台北故宫博物院：这座收藏超70万件中华文物的宝库，绝对是文化爱好者的乐土。
从商周青铜器到宋元书画，各类稀世珍宝都能在此亲眼目睹。漫步其间，仿佛穿梭在千年历史长河中，细细品味中华文明的博大精深。
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2.台北101大楼：作为台北的标志建筑，曾经的世界第一高楼，101大楼拥有世界上运行速度最快的电梯之一。
乘坐电梯可快速直达89楼观景台，极目远眺，整个台北市的繁华景象尽收眼底。
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3.阳明山国家公园：这里距离台北市区不远，却是一片远离喧嚣的自然净土。春季有漫山遍野的樱花、杜鹃；秋季红叶似火，层林尽染；冬季还能邂逅云海奇观。
无论是漫步山间步道，呼吸清新空气，还是登上山顶俯瞰台北全景，都能让身心得到彻底放松。
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4.宁夏夜市：相较于其他热门夜市，宁夏夜市更具老台北风情。在这条不算太长的街道上，密密麻麻地分布着各种小吃摊位，蚵仔煎、烧麻糬等琳琅满目的台湾特色小吃让人目不暇接。
边逛边吃，便可以感受最纯正的台北夜生活。
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二
台中
1.高美湿地：作为台中最负盛名的观景点之一，高美湿地拥有广袤无垠的潮间带和壮观大气的木栈道。夕阳西下时，金色的余晖洒在湿地上，与风车、云彩相互映衬，形成如诗如画的绝美画面。
这里也是众多摄影爱好者的天堂，他们常常专程前来，只为捕捉转瞬即逝的浪漫瞬间。
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2.日月潭：这是台湾最大的天然湖泊，因北半湖形状如圆日，南半湖形状似新月而得名。
四周群山环抱，风景如画，湖水澄澈。若乘船穿梭其中，可以赏湖光山色，感受大自然的宁静与壮美。
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3.彩虹眷村：这里原本是一座军事村落，当地老人黄永福用画笔将单调的墙壁、地面绘满缤纷的色彩。整个村子色彩斑斓，充满了童趣与艺术氛围。
如今，这里不仅是热门打卡地，更是艺术与温情交织的精神角落，吸引无数游客前来感受这份独特的童真与浪漫。
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4.国立台湾美术馆：馆内藏品丰富，涵盖绘画、雕塑、工艺等多元艺术形式，从日据时期到当代的艺术佳作均有呈现。
这里不仅展示台湾本土的艺术成果，还积极推出国际艺术交流展览，是感受艺术魅力、领略文化风采的好去处。
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三
台南
1.安平古堡：这是台湾最古老的城堡之一，见证了荷兰殖民时期的历史变迁。斑驳的城墙、古老的建筑，都在诉说着昔日的辉煌。
走进古堡，可以了解台湾早期的开发历史，感受岁月留下的痕迹。
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2.赤崁楼：与安平古堡同为台南历史的重要象征。其建筑风格融合了中国传统建筑的典雅与荷兰建筑的特色，红瓦飞檐，别具一格。
楼内展示着丰富的历史文物和珍贵史料，登上城楼，俯瞰台南市区的街景，别有一番韵味。
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3.神农街：这里保留了大量清代和日据时期的建筑，街道两旁是古色古香的小店和茶馆。
在这里可以买到传统的手工艺品，品尝地道的台南小吃，深入感受台南的历史底蕴与人文风情。
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4.台南孔庙：又称 “全台首学”，是台湾第一座孔庙，也是台湾文教发展的重要里程碑。
作为台湾儒学教育的发祥地，这里曾是传播儒家思想、培育人才的重要场所，承载着尊师重道、崇德尚礼的文化精神，至今仍通过祭孔大典等活动，延续着儒家文化的传承。
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四
高雄
1.驳二艺术特区：由旧仓库改造而成的驳二艺术特区，充满了现代艺术的气息。这里会不定期举办各种丰富多彩的展览、精彩绝伦的演出和热闹非凡的创意市集。
园区内随处可见色彩斑斓的涂鸦墙、独具匠心的装置艺术以及各类别具一格的文创店铺，吸引着众多艺术爱好者和年轻一代前来打卡。
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2.打狗英国领事馆：这是台湾的第一座西式建筑，坐落于高雄鼓山。领事馆的建筑融合巴洛克与英国新古典主义风格，独特的造型与精致的拱廊设计别具风情。
馆内展示着高雄开港通商、殖民时期的珍贵史料，诉说着这座城市的沧桑过往，让人深切感受历史岁月留下的厚重沉淀。
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3.爱河：爱河流贯高雄市区，每当夜幕降临，璀璨灯光倾泻而下，将河面染成流动的星河。乘坐游船顺流而下，可以欣赏两岸的璀璨夜景；或者在河畔的步道上散步，感受微风拂面的惬意。
河畔还有许多咖啡馆和餐厅，是情侣约会、朋友聚会的好去处。
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4.旗津半岛：穿过过港隧道即可抵达充满魅力的旗津半岛。这里有绵延的金色沙滩和古朴的老街，而街头巷尾飘散的海鲜鲜香，将这座半岛的独特风情展现得淋漓尽致。
可以骑着自行车沿着海岸线骑行，享受阳光沙滩；也可以在旗津老街品尝烤鱿鱼、木瓜牛奶等特色小吃；还能参观旗津灯塔，俯瞰整个半岛的美景。
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五
垦丁
1.垦丁大街：这里是垦丁的核心地带，每到夜晚便化身为热闹非凡的不夜城。
街道两旁摆满了各种小吃摊、纪念品店和酒吧，烤生蚝、绿豆蒜等美食香气四溢，还有街头艺人的精彩表演，吸引着人们驻足观看。
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2.鹅銮鼻公园：公园内的鹅銮鼻灯塔有“东亚之光”的美称，白色的灯塔矗立在碧海蓝天之间，十分醒目。
公园内植被丰富，有许多独特的珊瑚礁景观。沿着步道漫步其间，既能欣赏到美丽的海景，又能领略大自然的鬼斧神工。
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3.猫鼻头公园：因公园内的岩石外形酷似蹲坐的猫咪而得名。这里的珊瑚礁海岸景观十分独特，海浪经年累月的冲刷，形成了各种奇特的岩石造型，是拍照打卡的绝佳地点。
站在观景台上，眺望一望无际的大海，感受海风的吹拂，可以平静地享受大自然赋予的美好时光。
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4.垦丁国家公园：位于台湾的最南端，坐拥绵延洁白的沙滩与澄澈湛蓝的大海，热带风光旖旎。这里不仅有绝美海滩，更是冲浪爱好者的天堂。
公园内的珊瑚礁景观独特，生态资源丰富，无论漫步海岸线，还是体验浮潜、帆船等水上运动，都能尽情拥抱阳光与海风，感受大自然的魅力。
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台湾美食推荐
一
小吃类
1.蚵仔煎：堪称台湾小吃界的“顶流”。新鲜的蚵仔（牡蛎）搭配鸡蛋、蔬菜，在铁板上煎至金黄，淋上特制的甜辣酱和蒜蓉酱。
外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，一口下去，满满的幸福感。
图源：星岛头条
2.大肠包小肠：将糯米肠切开，夹入台式香肠，再配上酸菜、黄瓜、萝卜干等配菜，口感丰富有层次。
糯米肠软糯，香肠香甜，酸菜的酸爽恰到好处地中和了油腻感，形成了一种独特而美妙的味觉体验，让人欲罢不能。
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3.盐酥鸡：台湾夜市的经典小吃之一。将鸡肉切成小块，均匀地裹上面粉或炸粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。出锅后撒上椒盐、辣椒粉等调味料，外酥里嫩，香气四溢。
除了鸡肉，还可以搭配杏鲍菇、花枝丸、甜不辣等一起炸，一次满足多种口味。
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4.棺材板：名字奇特的棺材板，其实是一道美味的小吃。将厚片面包炸至金黄酥脆，中间挖空，填入鸡肉、土豆、胡萝卜、豌豆等食材炒制而成的馅料，再盖上“盖子”。
这道小吃外皮酥脆，内馅香浓可口，味道十分独特，是台南的特色美食代表之一。
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5.虱目鱼料理：虱目鱼在台湾十分常见，可以做成虱目鱼粥、虱目鱼肚汤、虱目鱼丸等美食。
虱目鱼粥口感绵密，鱼肉鲜嫩；虱目鱼肚汤味道鲜美，营养丰富；虱目鱼丸Q 弹有嚼劲，每一种料理都能让人感受到虱目鱼的独特风味。
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二
主食类
1.卤肉饭：一碗正宗好吃的卤肉饭，精髓在于卤肉汁。
切成小丁的五花肉，经过长时间的卤制，变得软烂入味，肥肉入口即化，瘦肉香而不柴，浇在热腾腾的米饭上，再配上卤蛋和青菜，简单却美味，是台湾人心中的“国民美食”。
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2.牛肉面：台湾的牛肉面也是一绝。大块的牛肉炖煮得软烂可口，入口即化，汤汁浓郁醇厚，香气扑鼻，面条筋道有嚼劲。
台湾的牛肉面有多种口味，红烧、清炖、番茄等，每一种都各具特色。在台北永康街，有许多知名的牛肉面店，吸引着无数食客慕名前来品尝。
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3.米糕：以糯米为主要原料制作而成，蒸熟后的米糕口感软糯，上面铺上卤肉、卤蛋、香菇等配料，再淋上特制酱汁，香气扑鼻，味道浓郁。
米糕不仅美味，而且饱腹感强，是台湾人早餐和午餐的常见选择之一。
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4.担仔面：作为台湾街头美食的经典代表，担仔面的灵魂在于那一碗鲜美的汤底与丰富的配料。
细薄的面条搭配高汤、卤肉、虾仁等配菜，一口下去，面条爽滑劲道，汤汁醇厚回甘。层次丰富的口感，令无数食客魂牵梦绕。
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三
甜品与饮品
1.芋圆：Q弹有嚼劲的芋圆，搭配仙草、红豆、西米、牛奶等丰富配料，组合成一碗可口的甜品。芋圆口感软糯，带有淡淡的芋头香气，与其他配料相互搭配，口感丰富多样，香甜美味。
在九份老街的许多芋圆店，都能品尝到最纯正、最具古早味的芋圆。
图源：香港01
2.凤梨酥：作为台湾最具代表性的伴手礼之一，凤梨酥外皮酥脆，内馅香甜，还能吃到果酱中的凤梨果肉，甜而不腻，口感绝佳。
微热山丘、佳德等品牌的凤梨酥都深受游客喜爱，来到台湾，可以买一些带回家与亲朋好友分享。
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3.珍珠奶茶：起源于台湾的珍珠奶茶，如今已风靡全球。Q弹的珍珠搭配香浓的奶茶，香甜丝滑，口感丰富。
无论是街边小店还是连锁品牌，都能买到各具特色的珍珠奶茶，而且可以根据个人口味选择不同的茶底和配料组合，满足多样化的口味需求。
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4.冬瓜茶：用冬瓜和糖慢火熬煮而成，茶底色泽浓郁，口感醇厚，带有淡淡的冬瓜清香。
冰镇后的冬瓜茶，是台湾夏季消暑解渴的绝佳饮品，喝上一口，可以驱散暑气，让人倍感清爽。
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快收拾好行囊，带着这份攻略，开启属于你的台湾之旅吧！相信你一定会收获一段难忘的美好回忆！
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