据媒体报道,当零售巨头们忙着收缩战线、裁撤大区时,山姆中国却反其道而行之——2025年5月,它挥刀砍向自己最核心的华东市场,将原有的6个大区重组为7个,新设江苏、浙江两大区,同时取消原东区建制。
这一刀,砍得果决,也砍得耐人寻味:年销破千亿、门店数激增的山姆,为何要在此时主动“割肉”?
01
销售额前十门店
竟无江浙沪?
截至2025年5月,山姆中国六大区总计管理56家门店,单个大区年销售额可达百亿级。上海市场即将迎来第7家门店——金桥店,扬州、张家港、无锡等地的新店也已排上日程。
一个刺眼的数据却暴露了山姆的隐忧:2024年销售额前十门店中,竟无一家来自江浙沪!业绩最好的苏州金鸡湖店,仅位列全国第十一位。
为何华东市场“叫好不叫座”?
答案藏在山姆的旧架构里。
调整前,江苏、浙江部分地区被划入东区,而上海、安徽及部分浙江城市则归上海区管理。这种“交叉管理”模式,在门店数量较少时尚能维持,但随着华东门店密度急剧增加(仅上海就有6家店,即将开第7家)。
图示:山姆会员店中国大区调整前后对比 图来源:即时刘悦。
问题暴露无遗:江苏消费者想买山姆的瑞士卷,可能要听上海总部的指令;浙江会员的投诉,可能要绕道东区协调。效率低下、决策迟缓,直接导致区域管理效能不足。
山姆的解法,从“交叉管理”到“精细化运营”。
拆分!江苏区独立,涵盖安徽合肥;浙江区独立,直面市场竞争;北区将江西南昌、湖南长沙划归中区,管理半径更合理。
这一刀,砍掉了冗余的层级,砍出了清晰的权责。山姆的逻辑很简单:华东市场太大,消费者需求太细分,一刀切的管理模式行不通了。
缘由一是区域市场细分理论。江浙沪三地,消费者口味不同、购买力不同、竞争环境也不同。江苏人偏爱大包装粮油,浙江人钟情进口生鲜,上海人则对会员服务要求极高。
山姆通过拆分大区,将市场细分为更小的单元,才能因地制宜地制定策略,提升市场渗透率。
二是组织扁平化理论。原东区与上海区的交叉管理,导致信息传递慢、决策链条长。调整后,江苏区、浙江区独立运营,决策权下放,一线门店能更快响应市场变化。比如,扬州新店开业时,江苏区可直接调配资源,无需层层上报。
金桥店与张家港店的“速度与激情”。
上海金桥店,作为上海第7家店,预计2025年底开业。若按旧架构,其筹备需协调东区与上海区,流程繁琐;而新架构下,上海区可独立推进,效率倍增。
再看张家港店,作为全国第三个县市级门店,其选址、选品、营销策略,均可由江苏区根据本地需求定制,避免“一刀切”的尴尬。
拆分大区,短期内或许会带来磨合成本,但长期来看,这是山姆从“规模扩张”向“效率提升”转型的关键一步。当竞争对手还在为库存周转率发愁时,山姆已通过精细化运营,将每一份资源都用在刀刃上。当其他零售商还在为会员增长焦虑时,山姆已通过本地化服务,让江浙沪的消费者感受到“专属感”。
零售行业的竞争,从来不是比谁开店多,而是比谁活得久、活得好。
02
一年开8家店还不够?
当零售行业还在为“开快店”还是“开好店”争论不休时,山姆中国却用一组数据打了所有人的脸——2025年原计划开8家店,实际可能更多。
但更让人惊讶的是,这家年销千亿的巨头,一边疯狂扩张,一边却主动拆分大区,砍掉冗余架构。这波“既要规模又要效率”的操作,究竟藏着什么玄机?
山姆的扩张速度,堪称“狂飙”。2025年新店名单中,嘉兴店、合肥店、武汉江岸店已顺利开业。中山店、深圳宝安店、扬州店、张家港店、无锡店、上海金桥店等,预计将于下半年陆续开业。尤其是张家港店,作为全国第三个县市级门店,预计年内开业,直接捅破了仓储会员店“只盯一线城市”的天花板。上海即将迎来第7家店,扬州、无锡的新店也已排上日程——这哪里是开店?分明是在华东市场“插旗圈地”!
但狂飙的代价,是管理压力的指数级增长。
按照零售业标准,一个大区管7-8家店最合理,可山姆在华东的门店数早已突破这个极限。原东区同时管江苏、浙江部分地区,管理半径大到离谱——江苏消费者想投诉,可能要等上海总部的批复;浙江门店想调货,可能要绕道东区协调。效率?早就被冗长的流程拖垮了!
举个例子,原东区曾负责南京、苏州、杭州三地的门店。南京会员抱怨生鲜配送慢,苏州店长申请促销活动,杭州客服处理客诉——所有问题都要汇总到东区总部,再分派给不同团队。结果呢?南京的生鲜问题拖了三天才解决,苏州的促销活动错过了黄金档期,杭州的客诉处理被会员吐槽“像挤牙膏”。这样的管理,能撑起山姆的千亿野心吗?
破局之道,是砍掉“规模陷阱”。
山姆的解法,是“壮士断腕”——拆分大区!江苏独立成区,浙江单独运营,北区剥离江西、湖南划归中区。
这一刀砍下去,效果立竿见影:江苏区可以专注南京、苏州、无锡的本地化需求,浙江区能深耕杭州、宁波、温州的市场特点,北区则能集中资源服务京津辽核心城市。管理半径小了,决策快了,效率自然就上来了!
这便是,规模经济与效率驱动的“平衡术”。
一是规模经济理论——开店多了,采购成本降了,但管理成本也涨了。拆分大区,就是避免“规模不经济”的陷阱,让规模扩张与效率提升同步走。
二是效率驱动理论——零售竞争,拼到最后就是效率。山姆通过优化架构,让每个大区都能快速响应市场,比如上海区能独立决定金桥店的开业策略,江苏区能针对张家港县市级市场定制选品。这种效率,才是山姆穿越周期的底气。
拆分大区后,山姆的扩张不再是“野蛮生长”,而是“精准滴灌”。上海第7家店、扬州无锡新店,都能在更高效的管理体系下快速落地。而张家港这样的县市级门店,更能通过本地化运营,挖掘下沉市场的潜力。
山姆的这波操作,不仅破解了“规模陷阱”,更给零售行业上了一课:扩张与效率,从来不是二选一,而是可以兼得的“双螺旋”。
零售行业的竞争,早已不是“谁开店多谁赢”的粗放时代。
03
这场“华东会战”
山姆如何逆风翻盘?
当所有人都在说“仓储会员店在华东卷疯了”时,山姆中国却用一份尴尬的成绩单打了自己的脸——2024年销售额前十门店,竟无一家来自江浙沪!这片中国最富庶的市场,为何成了山姆的“软肋”?
华东市场的火药味,浓得呛人。
Costco 在中国开的 7 家店,6 家扎堆江浙沪;M 会员店则靠着大润发的供应链,在无锡、扬州等下沉市场疯狂开店。
而山姆呢?门店数量虽多,但苏州金鸡湖店拼死拼活才挤进全国年销榜第 11 位,与 Costco 上海店的火爆相比,黯然失色。
再现山姆的“华东困局”。
举个例子,苏州金鸡湖店,其周边 3 公里范围内正面临 Costco 和大润发 M 会员店的激烈竞争。周边3公里内受到 Costco 和大润发M会员店的竞争挑战。
消费者吐槽:“山姆的瑞士卷好吃,但盒马的榴莲千层更新鲜;Costco的牛肉便宜,但M会员店停车不要钱!”更扎心的是,这家店2024年销售额虽破10亿,却连山姆全国前十都进不去——管理效能的短板,暴露无遗。
对手也是件件杀招:
Costco的打法,是“降维打击”。上海2家店、苏州1家店、杭州1家店……每一家都选在山姆周边3公里内,用“低价爆品+全球供应链”抢客。
而M会员店呢?照搬大润发的“农村包围城市”战术,在扬州、常州等山姆暂未布局的城市,用“199元会员费+大润发供应链”快速收割下沉市场。
山姆破局,从“被动挨打”到“主动变革”。
怎么破?山姆的答案是——拆分大区,把管理权下放!江苏区独立后,可以针对苏州、南京的“高知中产”定制选品,比如增加进口红酒、有机食品的占比;浙江区则能主攻杭州、宁波的“潮流家庭”,推出联名潮玩、设计师家居。
更重要的是,拆分后的大区能更灵活地应对竞争——比如Costco在南京开店,江苏区可以3天内调货、降价、推促销,而不用等上海总部批复。
山姆的调整,暗合两大商业逻辑。
一是竞争战略理论——当对手都在卷价格、卷速度时,山姆选择卷“组织效率”。通过拆分大区,它实现了差异化竞争:Costco 有低价,但山姆有本地化服务;M会员店有下沉优势,但山姆有供应链深度。
二是变革管理理论——山姆的变革,不是“头痛医头”,而是“预判未来”。它知道,华东市场的竞争只会更激烈,唯有主动变革,才能从“应对竞争”升级为“引领变革”。
山姆的“华东革命”,才刚刚开始。
拆分大区后,山姆在华东的打法会更凶悍。江苏区可能会在苏州、无锡推出“县市级门店2.0版”,用更小的面积、更精的选品抢占下沉市场;浙江区或许会和杭州亚运会、乌镇戏剧节联名,打造“文化+零售”的新场景。而这一切的底气,都源于组织架构的升级——当竞争对手还在为“如何活下去”发愁时,山姆已经想着“如何定义未来”。
零售行业的竞争,从来不是“零和游戏”。山姆中国这一刀,砍掉了冗余的层级,砍出了效率革命,更砍出了一条“从跟随到引领”的新路。在这条路上,没有“躺赢”的捷径,只有“刀刃向内”的勇气。而这,或许正是山姆在华东市场“掉队”后,依然能逆风翻盘的终极密码。
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