6月4日

我国发布首批传统优势食品产区

和地方特色食品产业

重点培育名单

孝感麻糖

成为湖北省唯一入选产业

图示详情

据了解，此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。

孝感麻糖，凭借悠久历史，独特口味和精湛的制作工艺成功入围，成为湖北省唯一入选产业。

孝感麻糖

孝感麻糖

以其香、甜、薄、脆的

独特风味闻名于世

是“中华老字号”

“湖北省非物质文化遗产”

相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说，只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。

传统优势食品产区和地方特色食品产业

重点培育名单（第一批）

数据显示，目前，我国特色食品产区达450余个，产业规模超2.5万亿元，我国已成为全球食品工业第一大国，行业规模约9.8万亿元。

你最喜欢吃什么口味的麻糖呢？

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来源：综合中国旅游报、孝感日报