据柬媒消息，受频繁降雨影响，柬埔寨今年盐产量大幅减少，仅达1.8万至2万吨。柬埔寨盐业协会主席文那仁于6月9日表示，今年的产量大幅下滑，主要原因是天气条件不利，尤其是降雨频率显著增加。

文那仁指出，原本每年3月至4月是盐田的主要收获期，但今年3月间的零星降雨打断了生产节奏，往往一场雨就会导致生产停滞长达一周至十天。进入4月后，降雨变得更加频繁，不得不于当月下旬结束收盐季。他表示：“去年我们盐产量丰收，但今年情况不佳，主要是因为频繁降雨严重干扰了盐田运作。”

尽管今年产量骤减，但柬埔寨国内食用盐供应暂时无虞。据介绍，截至2024年底，国内盐库存量仍有约5万吨。

在价格方面，文那仁指出，盐价已随供需变化出现上涨。在收获季期间，每50公斤盐售价约为5000瑞尔；但自4月结束采收后，价格逐步上涨，目前已超过10000瑞尔，预计未来几个月可能继续小幅上扬。

他强调，盐价需维持在每50公斤8000瑞尔以上，农民方能实现基本盈亏平衡。“如果价格跌破8000瑞尔，盐农将陷入亏损，不仅无法维持基本生活，还可能因此举债度日。”他说，“而一旦价格维持在10000至12000瑞尔之间，农民至少能维持家庭生计，并且可以供孩子读书。”

值得一提的是，贡布和白马两地出产的食用盐已于2023年4月26日获得柬埔寨商务部授予的地理标志（GI）产品认证。截至2024年，贡布省制盐面积达3489公顷，白马省为497公顷，是全国主要盐产区。