“吃个饭还能噎着？”

——很多人觉得噎食是小事，但对老年人来说，却可能危及生命！

据统计，65岁以上老年人因噎食窒息死亡的案例逐年增加，尤其是患有基础疾病或吞咽功能退化的老人。

今天，我们就来聊聊如何预防老年人噎食，以及“黄金4分钟”内如何正确急救，建议转发收藏，防患于未然！

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老年人噎食是一个普遍且严重的问题，尤其在65岁以上人群中发生率较高，约15%-30%的老年人存在吞咽障碍，但许多人并未意识到。噎食可能导致窒息、吸入性肺炎，甚至猝死，是老年人突发死亡的重要原因之一。

为什么老年人更容易噎食？

1.吞咽功能退化：年龄增长导致咽喉肌肉松弛，协调性变差。

2.牙齿脱落：咀嚼不充分，大块食物易卡喉。

3.疾病影响：如中风、帕金森、阿尔茨海默病等会干扰吞咽反射。

4.药物副作用：部分镇静类药物可能抑制咽喉敏感度。

若老人突然面色青紫、无法咳嗽、抓挠喉咙，立即施救！

常见诱因

食物因素：黏性食物（年糕、汤圆）、干硬食物（坚果、肉块）、带骨带刺食物（鱼、鸡骨）最易引发噎食。

进食习惯：边吃边说话、看电视、仰头进食等不良习惯增加风险。

严重后果

窒息：完全性气道阻塞可在4-6分钟内致命。

误吸性肺炎：食物误入肺部，导致感染，增加住院率和死亡率。

心理影响：部分老年人因噎食恐惧而减少进食，导致营养不良、体重下降。

意识清醒时：

站到老人背后，双臂环抱其腰部。

一手握拳，拳眼对准肚脐上方两指处。

另一手包住拳头，快速向内上方冲击5次，直到异物排出。

(海姆立克急救法）

意识不清/倒地时：

让老人平躺，骑跨在其髋部。

双手交叠，掌根用力冲击腹部（同上位置）。

预防噎食，记住这5点！

预防噎食，记住这5点！

食物处理：切小块、煮软烂，去骨去刺。

进食姿势：坐直或上半身抬高45°，避免仰头吃饭。

专心吃饭：勿边吃边说话、看电视。

缓慢进食：小口吞咽，每口食物咀嚼20次以上。

备好饮品：进食时搭配温水或汤类，帮助送服。

定期口腔检查：修复缺失牙齿，佩戴合适假牙。

吞咽功能训练：如吹气球、鼓腮练习。

家庭备餐清单：软食食谱推荐。

今日行动建议

一次噎食意外可能毁掉一个家庭的幸福！

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