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文|万象硬核

编辑|万象硬核

«——【·前言·】——»

羽毛球是很多人都十分喜爱的一项运动，甚至这已经成为了一项国际赛事。

而作为一项如此受欢迎的运动，羽毛球的需求量也是很大的，而全国绝大多数的羽毛球都来自这里，浙江江山。

江山市被誉为“中国羽毛球之都”，全国每10个羽毛球中，就有6个出自江山，当地羽毛球产业的兴起却离不开当地的这只鹅。

一位农场主为了抢救濒危的大鹅，用了6年的时间，花了500万。

那么这究竟是一种什么大鹅呢？它又为什么会濒危呢？

«【·6年500万就为这只鹅·】»

这种大鹅的名字叫江山白鹅，主要分布于浙江省衢州市江山市及其周边地区，尤其以江山的峡口镇、贺村镇、清湖街道等地为主要养殖区域。

江山市是有名的“中国白鹅之乡”，可见当地的白鹅养殖规模，有数据显示，在2002年的时候，全市的白鹅饲养量达到了580多万只。

但是从2003年之后，江山白鹅的饲养就受到了很大的冲击。

突如其来爆发的禽流感让江山白鹅大量死亡，市场价格也出现波动、养殖效益下降，不少农户改养其他经济价值更高的禽类或干脆退出养殖业，江山白鹅种群数量急剧减少，一度濒临遗失。

此外，人工杂交不规范、种鹅退化、缺乏系统性选育等问题，也使得纯种江山白鹅面临遗传退化的风险。

如果不及时采取保护措施，这一拥有地方特色和文化意义的优质鹅种，极可能消失在历史长河中。

姜龙浩从大学毕业以来就一直从事畜牧相关的工作，还开办了自己的家庭农场，养殖土鸡土鸭，再加上他之前也有保种场工作的经验，因此养殖事业十分红火。

而正当他的事业处于上升期时，2016年，他无意中接触和了解到了江山白鹅这一地方品种，同时也意识到它的价值所在。

在他的印象中，小时候家里也养江山白鹅，但是现在养殖的人却越来越少。

2018年，他决定养殖江山白鹅，不能让它就这么消失了，于是花费了4个多月的时间在江山以及附近的县市寻找江山白鹅的踪迹。

姜龙浩四处打听，听到哪里有就找过去求购，陆陆续续收集到了50多只形态特征都与江山白鹅高度相似的鹅种。

其中还有一只江山白鹅是在江西玉山找到的，是当地一户农户养了十多年的，形状十分优良，但是农户也并不舍得卖。

经过了很多次的协商，姜龙浩才以800元的价格买下了这只江山白鹅。

姜龙浩抢救性保护下了一批江山白鹅的鹅种，他还专门请了专家前来鉴定，结果证实他收集的这些江山白鹅的纯度很高。

但是收集到了鹅种还只是第一步，关键是还要将它们养下去，甚至繁殖下去，但是在没有任何资金支持的情况，姜龙浩在保种江山白鹅的前期几乎天天倒贴。

江山白鹅的喂养和饲料成本是必不可少的，而且由于前期收集的数量少，保种和扩繁都比较困难，需要投入大量的时间成本。

然而他也并没有就此放弃，一直都在坚持，一直到了2021年，专家再次对他养殖的江山白鹅进行了检测，并且在当地相关部门的争取之下，他的农场被确定为了江山白鹅的品种资源保护单位。

有了政府的扶持，姜龙浩放弃了自己原本的养殖业务，开始一心保护和扩繁江山白鹅，逐渐扩大了规模，并且能够产出一定的鹅苗，吸纳更多的农户参与养殖。

从2018年开始，姜龙浩投入了500万，在他的保种育优之下，农场里的江山白鹅增加到了3000多羽，不仅提升了江山白鹅的市场影响力，也为生物多样性等方面提供了重要的种质资源保障。

«——【·江山白鹅·】——»

江山白鹅是一种典型的地方优质鹅种，具有显著的外貌特征和生理优势，成鹅体型较大，身体结实、肌肉发达，其羽毛洁白、质地紧实，是优质的羽绒羽毛原料。

江山白鹅头部较大而宽，眼大有神，喙为橘红色，基部有明显的喙瘤，颈部略长，体躯宽厚呈长筒状，背部平直，胸部饱满，翅膀贴体紧密，脚为橙红色蹼足，行动稳健有力。

并且生长速度快，耐粗饲，成活率高，极适合散养或半放牧饲养，是兼具肉用和羽毛价值的优良品种。

江山地处浙江西南，地势多山丘、水源充足、气候温和湿润，非常适合鹅类养殖。

这一地理环境使江山白鹅可在溪涧、田埂、河滩间自由活动，既利于其健康成长，也形成了半放牧、半圈养的传统养殖方式。

江山白鹅除了肥美之外，它的羽毛也是非常难得的材料，质量极佳，色泽纯白、纤维细密、韧性强、回弹性好，是制作高端羽毛球的理想原材料。

羽毛球企业与养鹅户之间建立了紧密的原料合作机制，确保鹅羽资源本地化、标准化供给，江山现有羽毛球相关企业很多家，羽毛球产量也很可观，产品远销欧美、东南亚等国家和地区。

江山白鹅，是生活在浙江省衢州市江山市的山水田园之间，外表雪白、体型健壮的地方鹅种，被誉为“鹅中名品”。

江山白鹅不仅是一个经济物种，更是一种独特的生物遗产和地方文化象征，保种不仅是为了维持鹅种多样性和农产品供给安全，更是对乡土文化、生态资源的尊重和延续。

参考：

衢州日报《“90后”新农人保种记：6年花了500万就为这只鹅》，2024-6-18
钱江晚报《这名“90后”6年花500万就为这只鹅，当地羽毛球产业都曾因它而兴起》，2024-7-22
中国新闻网《全域“羽”动，中国每10个羽毛球有6个产自这里！》，2023-10-7