近日，8万支来自重庆市潼南区的黑芝麻冰淇淋脆筒在中国澳门顺利清关，这是重庆产冰淇淋脆筒首次进入澳门市场，标志着重庆特色冷饮食品成功开拓“走出去”新市场。

此前，雪王农业（重庆）有限公司计划拓展出口业务时，重庆海关所属永川海关主动深入企业调研，在企业筹备出口阶段，派遣食品安全检查员与企业品控人员对照FSSC22000体系、HACCP标准等开展生产车间风险评估。指导企业着重加强原料溯源管理，确保实现从原料采购到成品出口的全链条质量管控，为产品出口筑牢品质根基。

此外，海关还建立“一对一”政策辅导机制，协助企业以较高的品质检测指标为导向，对生产工艺进行优化改进，从源头上保障出口产品完全符合澳门市场要求。在通关环节，永川海关实行“提前申报、即检即放”快速通关模式，保障产品以最佳品质抵达市场终端。

“在海关指导下，我们提前做好了申报、海关监管、出证等各环节的准备，仅用3天时间就完成了从生产到运抵澳门，大大缩短了产品的上市周期。”雪王农业（重庆）有限公司副总经理于洋说，“此次成功出口增强了拓展新市场的信心，未来公司将承接海外蜜雪冰城连锁店更多生产订单。”

据悉，永川海关将紧扣盛夏消费旺季，以“一企一策”精准服务深挖地方特色食品产业，推动更多重庆特色美食走出国门，为经贸合作开辟新路径，拓展更广阔空间。

上游新闻记者 郭欣欣