文/蔡次敏
有种竹笋叫水果甜笋,从地上挖起来拔掉皮就可以吃,比梧州本地的甜笋优质多了,这种笋的笋壳带毛,笋比梧州的甜笋要小些,但要脆些,还不需要漂水就能做菜。几年前我就种有几株,今年别人种桉树,全被砍了,只好挖了些兜出来另种。
前天去火流岭,山下被开发处就是准备种这种水果甜笋的。据说是龙湖镇政府引进的农业科技示范项目,准备种八百亩,如果成功了将推广。我又讨了两株来种,看看与我几年前种的水果甜笋有何不同。这种甜笋还有个优势,就是出笋早结束晚,四月份就开始出笋了,要11月份才结束出笋,比梧州本地的甜笋要早一个多月出笋,晚一个月结束。总体亩产量与本地甜笋差不多。据说市场价要比本地甜笋高一倍以上。如果有哪位朋友想少量种植的,明年我也可以免费送。
有感而作诗一首,并预祝新篁发万株!
《水果甜笋》
感谢天仙遗灵株,
火流岭下种甜竹。
羲叔要是当年见,
贡与尧帝万国殊。
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