山东山区的朋友给我发来一张图：

看这怡人的环境，空气 清新 ，林木茂密，老母鸡们在其中，或肆意穿行觅食，或结伴飞在梢头小憩，好不自在。

我盯着这些鸡看了半天，不争气地咽了口唾沫：这鸡，想必很好吃吧？

真不怪我嘴馋，这其实是每个都市人的痛：

想必大家也和我一样，经常对着超市里那些苍白肥腻的饲料鸡兴味索然。

那些鸡肉，即便花费数小时精心烹煮，入口却依旧干柴，寡淡无味，甚至蒸煮时浮起一层令人皱眉的灰色浮沫，仿佛食物本身在无声抗议着什么。

但其实，正宗散养老母鸡的滋味，吃过一次就很难忘怀了。

小时候的饭桌上，老母鸡的味道就是童年最鲜美的味道了，多少年过去心心念念的就是这口野味和鲜味。

但现在正宗的散养土鸡是越来越难买了，很多人花了大几百可能还是买到了假的。

所以很多人不是不爱吃鸡，而是既不会挑品种又害怕买到假的，两头犯难。

巧的很，小编正好乡下有人 ， 干脆给大家从山东山林里搞来一批新鲜老母鸡。

都是在山野间跑步长大的，食五谷杂粮，引用山泉活水，养足500+天。

而且用我挑剔的舌头告诉你，它绝不是一般"肉鸡"能比的味道。

用它煲出来的鸡汤，飘出阵阵鲜灵迷人的香气，美味在口中横冲直撞。

连妈妈喝了都要问你一句"哪里买的鸡？"

真的，碰到这只鸡，就是这么自信：

山东山区散养

500+天“跑步老母鸡”

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哦，各位多看两眼这只咯咯哒↑。

下一秒到你手里，就是一只 拔毛、洗好的净鸡 了。

对于那些害怕活鸡，不会处理鸡的人特别友好，你只要打开包装冲一下，就能直接下锅，巨省事。

揭开锅盖的刹那，视觉与嗅觉同时被俘获。看看这穿透灵魂的金色——

清澈透亮，上面浮着几朵饱满又清亮的黄油花。

鸡肉用筷子轻轻一碰，皮是弹的，肉是颤巍巍的嫩，仿佛在说“快吃我”！

顾不上烫，撕下鸡腿咬一口…天！那口感！

细嫩得不像话，汁水“滋”地冒出来，鲜、甜、香在嘴里炸开，没有腥气，只有山野肉香和淡淡的谷物回甘。

上了一天班回来，疲惫感都要被这口鲜香温柔抚平。

大家对它500+天的生长期可能没概念，某快餐店速食鸡，生长期45天左右；

而 500+天，足足一年半到两年 ，养得精瘦， 鸡味精华灵魂都攒在皮肉上 。

这样的老母鸡，煲完汤后鸡肉也丝毫不柴，从汤头到最后一口鸡肉，吃干抹净，是对一只好鸡的崇高敬意！

好多朋友拿到手都说是小时候的味道，好评巨多！

“母鸡很土很香”

“鸡肉鲜香，紧实，炖汤和炖蘑菇味道都好吃”

“很鲜，跟老家养的鸡一样，有土鸡的香味”

整只老母鸡，重达1000g左右（可能有上下100g浮动）。

同样山里养足了日子的老母鸡，这种品质的，日常价178元/只。

会比肉鸡贵一点，但在山里肆意奔跑两年，这个价格也能理解。

但咱们的老母鸡，是选品组同事们直接去山东山区溯源订下来的，省去了中间商费用，能给到咱们一个相当实惠的价格和福利：

净重约1kg，119元买一送一

今天购买，再加赠一只净重约1kg的乌鸡！

119元到手「两只老母鸡+一只乌鸡」，这价格比生鲜平台一只饲料鸡、冰鲜鸡还便宜，真的巨值当！

顺丰冷链发货，还有人参/菌汤包作为赠品随机发货，方便大家煲汤喝~

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山林散养精品鸡

上树跑山 食五谷杂粮

山东有很丰富的食鸡文化——西有德州扒鸡，东有福山烧鸡，南有临沂炒鸡、枣庄辣子鸡，还有浓郁的沂蒙老母鸡汤。

而山东鸡令人念念不忘的鲜嫩口感，秘密就藏在这片茂密的山林里。

此地，林木丛生、山路崎岖，抬头见山，低头是水，这里不是养鸡场，而是老母鸡的自由王国。

想象一下，它们不是圈在笼子里“速成”，而是拥有自在广阔的世界，像真正的“山地运动员”一样：

在陡坡上奔跑追逐，练就一身紧致肌肉（肉质弹嫩不柴的关键！）

在树林里灵活穿梭，啄食野草、小虫（天·然蛋白加餐！）

在松软腐叶堆里刨食翻找，爪子强健有力（活力十足的证明！）

马拉松进行时

吃的五谷杂粮，沉淀出鸡肉里那丝独特的、令人回味的甘甜，也避免了饲料可能带来的异味。

喝的活泉水，清冽甘甜，富含矿物质。天天喝“矿泉水”长大的鸡，体质纯净，肉质自然也格外清甜。

时间，更是赋予了它远超普通鸡的扎实口感和浓郁鲜香。

漫长的散养时间里，独特的环境、喂养方式，赋予了它们笼养鸡无法比拟的体魄。

活动量大，没有肥厚的油脂，只有紧实健硕的肌肉，肉质细嫩、滋味更是鲜美独特！

这只让我惊艳的散养老母鸡，从送到手上就是“净膛鸡”——

内脏处理得干干净净，连最恼人的细小绒毛都被精细拔除，真正做到了开袋即烹，省时省力。

供应商恪守低密度养殖的底线，不会过于密集地养殖土鸡，保证鸡群的生活品质。

这里的鸡群，绝不打抗生素等药物，不含重金属，通过多项检测。

个中的鲜美滋味语言再怎么表达修饰也很匮乏，只能等你们拿到手以后亲自品鉴了！！

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细致处理 顺丰送达

肉质鲜嫩 多重做法

好鸡难得，更难的是如何把这份山林孕育的鲜，原汁原味、干干净净地送到你的厨房。

为此，我们对“净”和“鲜”的追求，近乎苛刻：

①凌晨净膛 精细匠造

经验丰富的师傅们，在洁净环境下，完成放血、浸烫、脱毛、开膛、清理内脏、精细修剪、反复冲洗等十几道工序。

借助恰到好处的水温，一寸寸捋过鸡身，确保连细小的绒毛都被拔除。

收到时鸡皮金黄、光滑、完整，视觉清爽，触感舒服，省去你回家再处理的麻烦！

②快速冷冻 锁住山林之鲜

为了将这份新鲜锁住，并安全送达，采用现代化冷链急冻技术。在洁净的环境中将处理好的老母鸡迅速冷冻。

深冻锁鲜，牢牢锁住鸡肉细胞内的水分和风味物质，如同按下了美味的暂停键。

随后，每一只鸡都被独立真空包装，隔绝空气，再放入厚实的保温箱。

全程冷链守护，送到您手上的老母鸡，状态如同刚刚完成处理般新鲜，解冻后也不影响还原现宰的口感与风味。

一句话总结：你只需要享受烹饪和美味的乐趣，所有前置的麻烦事，我们替你搞定！

也因为它本身足够优秀，烹饪反而可以一切从简！

无需复杂调料和厨艺，就能轻松复刻那碗金黄澄澈、鲜掉眉毛的鸡汤。

当然，不止煲汤，咱们土鸡做炒鸡也是比普通的鸡香的多！

友情提示，吃土鸡吃多了，嘴巴有变刁的风险哦，会觉得外面那些鸡汤的味道不行，香味不够！

关键是，久炖肉也不会干柴、软烂，而是紧实有嚼劲。

轻轻一扯，这肉就离了骨头，鸡肉紧致嫩滑，撕开还能看见清晰的肉纹。

尤其今天花一只的钱足足到手三只（两只老母鸡+一只乌鸡），乌鸡跟咱们主推的老母鸡一样的生长环境，肉质一样鲜美！

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