前言

近日，新疆一位大叔在王家凉皮吃饭时，被店长宰客，8块钱一份的凉皮最后竟多收4块钱，遭到反驳后，店长还对其辱骂并威胁。

然而，当此事被广泛传播后，王家凉皮的总裁直接亲临，店长却态度大反转，连忙说出真实情况，可网友并不买账！

王家凉皮的总裁是怎么回应的？事情最后会怎么解决？

8元凉皮引发的冲突

6月15日，在乌鲁木齐的大街小巷上，来来往往的客人显的异常平静，多米大叔也行走在小路上，想要寻找一家餐馆来满足自己的味蕾。

多米大叔今年已经60多岁，但是并没有因为年纪而放弃奋斗，他名下有自己的企业，只是平时没事喜欢散步。

多米那日走进了一家商场内的王家凉皮店，想要品尝一碗凉皮，王家更是做到了全国连锁，服务和卫生肯定更加优质。

多米大叔进店后，习惯性地抬头看了看墙上的价目表，上面清晰地写着：普通凉皮8元，秘制凉皮10元。

看着并不算很贵的价格，多米大叔就要店长给自己打包两份普通凉皮和两份秘制凉皮，总共应该是36元。

刚坐下没有多久，凉皮就被点好了，多米大叔扫码支付后，却发现店长收了自己40块钱，明显多收了4块。

4块钱也不多，但是对于算错账的行为多米大叔还是要去证实一下，于是便走到收银台前，礼貌地询问店长其原因。

可是店长却并不耐烦，一张嘴就是：“普通是普通的价，秘制是秘制的价！”店长是个身材微胖、穿着白色短袖的中年男子。

多米大叔一听，觉得不对劲，他指着价目表，疑惑地说：“可是这价目表上根本没写分大小份啊！”

店长被问得一时语塞，但为了维护自己的“权威”，还是硬着头皮死活不承认自己的错误，即使面对多米大叔的追问，也只是继续甩出一句：“解释不了，解释不了！”

如此态度让多米大叔觉得这里面肯定有问题，他心想，不能就这么算了，得留下点证据，于是，他掏出手机，开始拍摄视频。

当店长看到穿衣如此随意的多米大叔在拍摄，瞬间火冒三丈，冲过来用手指着多米大叔的手机，大声吼道：“把视频删了！你这人怎么这么多事！”

说着，还重重地拍了下桌子，嘴里不干不净地骂道：“一个几块钱的凉皮吃不起，跑这来找事是不是？”

一个60多岁的成功人士，被店长这样辱骂，心中肯定不能接受，于是就是毫不畏惧地回怼过去。

双方不断的争执让事情越闹越大，店长也越来越凶：“删掉！把它删掉！不删掉你就报J”。

之后，多米大叔并没有按照店长的要求去做，于是对方竟然直接出言威胁：“小心我收拾你！你干啥来了！”

此时，多米大叔不甘示弱，回怼道：“来，你来收拾我！”

吵架归吵架，但是最终双方并没有因为此事真的动手，可多米大叔回去后根本无法原谅店长，直接就将视频发布到了网上。

王强亲临现场

在发布视频时，多米大叔详细地描述了事情的经过，并配上了自己在店内拍摄的视频片段，视频中的多米大叔，穿着一件洗得有些发白的灰色老头衫，头发略显凌乱，脚上蹬着一双旧布鞋，看起来就像一位普普通通的路人。

可能也正是因为这样朴素的打扮，让店长误以为他是个好欺负的人，才敢如此嚣张跋扈，然而，让大家意想不到的是，多米大叔白手起家，凭借着自己的努力，创办了一家食品公司。

经过多米大叔多年的打拼，公司的年营收已经超过了千万，他在商场上摸爬滚打多年，阅人无数，只是如今比较喜欢玩互联网，所以才积累了一定的粉丝量。

当天晚上，就已经有人开始关注这件事，播放量也像坐火箭一样迅速上升，很快就突破了百万。

网友们看到视频中店长嚣张的态度和不合理的收费行为，纷纷感到愤怒，评论区瞬间被各种留言刷爆。

随着事件的不断发酵，更多关于王家凉皮的负面信息被网友们扒了出来，有人爆料说，在这家店点餐，要辣椒和醋都得额外加钱。

还有人吐槽，哪怕你选择不要塑料盒，店家还是会强制收取1元的费用，理由是袋子上印了品牌名字。

网友的暴露让王家凉皮的风评越来越差，一时间沦为众矢之的，品牌形象受到了严重的损害。

面对来势汹汹的舆论风暴，王家凉皮总部的老板王强坐不住了，连夜从外地赶回乌鲁木齐，亲自到涉事门店进行调查。

在一段公开视频中，王强表情严肃地询问店长事情的经过，店长此时显得慌慌张张，他开始辩解，声称收银员可能告知过多米大叔大小份的区别，只是大叔没听清。

为了证明自己的说法，店长还拿起两个不同颜色的餐盒比划起来：“黄色的是大份，售价10元；绿色的是小份，售价8元，当时给顾客装的就是黄色的大份。”

然而，多米大叔拍摄的视频里，清清楚楚地显示装凉皮用的是绿色小盒子，这一明显的矛盾让店长的谎言不攻自破，也让网友们更加愤怒，纷纷指责店长在说谎。

王强在了解清楚情况后，很快做出了处理决定：取消大小份区分，普通凉皮统一售价8元、开除涉事的店长和收银员，对区域负责人罚款5000元、要求其将罚款捐给儿童福利机构。

最后，涉事门店从即日起至月底，凉皮半价销售，希望能够以此挽回一些顾客的心。

除了这些之外，王强还连发三条视频，公开向多米大叔以及广大消费者道歉，在视频中，他承认了公司在管理上存在的漏洞，对给消费者带来的不良体验表示深深的歉意。

然而，网友们似乎并不买账，他们认为，王强的道歉并没有触及问题的本质，只是在表面上做文章，想要平息舆论。

结语

王家凉皮的事情给整个餐饮界敲响了一记警钟，如果商家不能尊重消费者，保障消费者的合法权益，那么最终必然会被市场所淘汰。

王强作为老板，他能够第一时间做出最正确的处理方法，已是难得，从他的态度上来看，已经是极大的维护了消费者权益，所以我们不能够过于评判个人。

连锁店本身就不好管理，下面各店的店长有很大的自由发展空间，我们相信这只是王家凉皮的个例，同时也希望整个王家凉皮可进行更好的改革，在未来杜绝此类事件发生。

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