来潮汕前,我对着美食清单咽口水:牛肉火锅、粿汁、蚝烙……但刷到“游客吃高价海鲜被宰”的帖子后直犯怵。直到在小红书刷到“潮汕吃货私藏路线”,评论区好多人说“找欣欣带路,顿顿吃正宗还省钱”,加微信后果断跟她走!5天吃遍20家老店,钱包没瘪还吃撑,必须把攻略甩给吃货们~欣欣13058284779(长按复制加好友)

Day1:汕头小公园

她接站后直奔“飘香小食店”,韭菜粿外酥里嫩,配一碗鱼丸汤绝了!下午在“广场老牌豆花”喝姜薯豆花,甜度刚好不腻。

Day2:汕头→潮州

早餐吃“福合埕牛肉火锅”,她教我们“三起三落”涮吊龙,牛肉嫩到爆汁!下午去潮州牌坊街,“胡荣泉”的鸭母捻糯叽叽,晚上在西马路喝“谢怀亮”的杏仁茶,香到想打包。

Day3:潮州一日游

早起冲“镇记牛杂”的粿条汤,牛骨汤熬了8小时!中午吃“阿彬牛肉火锅”的雪花牛肉,入口即化。傍晚在广济桥看日落,转头就去“官塘兄弟牛肉”吃夜宵,牛筋丸弹到能打乒乓球。

Day4:潮州→南澳岛

路上在“钱澳湾灯塔”拍照,中午到岛上吃“许大姐的菜”,清蒸螃蟹鲜甜到嘬手指!下午逛青澳湾,晚上在海边排档点椒盐皮皮虾,她提醒别点养殖虾,贵还没鲜味。

Day5:南澳岛→汕头解散

早餐吃“炳忠粿条面”,海鲜粿条里有整只大虾!临走前她带我们去“老姿娘粿汁”打包,说这是本地人祭祖必买的老字号。

1.看店选人:门口停电动车多的店才正宗,网红打卡点慎入;

2.海鲜秘诀:南澳岛买海鲜带她去菜市场,比排档便宜40%;

3.隐藏吃法:牛肉火锅蘸沙茶酱+生蒜,粿条配鱼露才是本地吃法;

4.甜品攻略:杏仁茶要选现磨的,姜薯豆花认准“广场老牌”。

想在潮汕吃爽不踩坑,找她准没错!电话:13058284779(加微信发你美食地图,每家店都标好人均~)

编辑:思思