机不可失

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

朋友们,618 正当时!

生怕大家错过天巨巨折!

今天海鲜零食水果应有尽有!

不用乱七八糟的凑单,

我司直截了当打折!

和摸鱼搭子囤起来呀~

1.

时令水果专区

第 1 件

我司正宗的 仙居东魁大杨梅!

果园大哥说这几天太阳好,

杨梅糖度好高好高。

不夸张地说,

市面上的风味你随便比,

有更好的算我老板输

要说我司的仙居东魁大杨梅,

特点有三:产区正宗,个头大,果味浓。

首先是 12 年来为饱记稳定供货的果园,

来自浙江仙居核心产区!

其次我们只选核心产区内,

20 年左右树龄的老树。

位于山间小盆地,日照充足,

杨梅自然比其他的风味更足~

(也是在这司学到的:树常是老的甜

每日凌晨,太阳出来前即刻采摘,

下雨天不摘,

不忽略每一个让果味变淡的可能~

(但拍照还是有光才好看嘿嘿

还有所见即所得的大!

东魁杨梅本身卖点就是「大如乒乓球」,

饱记除了一般大规格的「优选大杨梅」,

乒乓球一般的「龙头子」

以及包邮区独一份的「顶梅」,

还特别追加了每天限量的贡品级「特大杨梅王」!

多种规格你们商详里看,

总之就是 爽!

包邮区顶流尝过便知!

靠天吃饭的果实,总是来去匆匆,

一年只矜贵这么一次,

值得捧在手心哇!

第 2 件

本薯一次能吃三斤的新疆小白杏,

(真的不夸张

今年因为罕见的持续高温,

果季要提前结束啦!

再吃两三天就下架,

客官们抓紧啊啊啊啊啊!

皮薄肉厚甜蜜蜜~

且饱记的小白杏还有珍贵的、

如蜂蜜般的香气

这就是树熟要求~~

也就是说,在长熟之前,它们都可以在树上大躺平,

每天沐浴西北的阳光。

第 3 件

昨天刚上架的这一颗

肉若凝脂,细嫩无渣,

吃起来又甜又满足的

海南无核荔枝!

果子核小且软

可以直接吞咽或咬碎的程度,

当然了直接吐掉也没问题!

总之「得房率」超高!

第 4 件

这一颗上 海本地市民都不一定能吃上的

小品种西瓜!

是在全国大赛都能拿第一的水平!

上海市农科院 精心选育培养的品种,

个头小小一个,

皮超薄肉好脆!

相比红瓤西瓜,

水分含量更高更足,

入口多汁清爽~

再相较于其他黄瓤中小型瓜,

它能多年夺冠的核心即在于,

入口一抿即化,细嫩无渣哦~

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第 5 件

来自吐鲁番的至爱蜜瓜,

还是天山雪水浇灌。

就长在火焰山背面哦!

这里的昼夜温差能达到 15℃

所以养出来的瓜,

甜度顶呱呱!


第 6 件

娇艳可人的 雷州木瓜

扑面而来一股浓郁奶香。。

咬一口,

超甜超糯超多汁,

而且完全不发苦。

(随便比,有这个自信,嘿嘿!


第 7 件

海南小众红玉芒果,

开箱就香气四溢,

皮薄肉厚汁水足。

口感就像天然小布丁!

果味巨巨巨巨巨浓甜。

第 8 件

这颗 泰国金柚

咬起来,biubiu 爆汁!

口感,好甜好甜,

基本是纯甜不带酸味!

不能算便宜,

但老板说是比照当年静安久光超市

泰国红柚 的标准选的。

第 9 件

在上海的番茄 大赛中厮杀出来的,

上海金山小番茄,

上海市农业科学院、

金山区农业技术推广中心提供技术支持。

曾获金山区小番茄品鉴评优活动金奖。

总的来说,

就是既有官方认证,

又是民心所向嘿嘿~

乃专家老师及市民的精挑细选~

后台天天问水果的朋友,

这回吃吧就!

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2.

零食到货专区


第 1 件

酸梅汤,咱们中华儿女都熟。

这款用到了八味配料:

乌梅、橘皮、山楂、薄荷,

玫瑰茄(洛神花)、甘草、桂花,

还加了一点冰糖中和酸味!

没有乱七八糟的硫熏和色素,

即使是同某堂的师傅来看,

也是服气的。

第 2 件

这阵子补货的酥酥蛋卷,

香酥,极其香酥,

好吃的秘诀无它,

就是舍得下料,手工制作!

新鲜鸡蛋含量高达 27 %,入口化沙。

第 3 件

这款好评如流水的

大师凤梨酥!

用的是台湾凤梨酥盲品大赛冠军配方

只有 90 天短保质期哦。

我司很喜欢吃凤梨酥的同事说,
吃过很多种凤梨酥,
芝士味浓郁的、果肉纤维多的、奶香味重的,
但都没有一口咬下去
酸甜跳跃的凤梨酥来得印象深刻。
是的,我饱记凤梨酥,
让人吃出欣喜雀跃的感觉!

第 4 件

酒香鸭舌

包邮区糟卤口味!

灵感来自《红楼梦》里宝玉喜爱的下酒小菜~

定的是南京一家老师傅开的厂,

厂里有一锅 30 多年的老卤

这个就叫家底儿~

第 5 件

长长长长长一条的大鸭脖,

足足有 21cm!!直接手撕着吃!

整根耐吃,骨边活肉多,

越啃越有滋味。

码成下酒菜或者用来追剧吃,都超棒!

第 6 件

黄金柚子条,

我愿称之为柚子口香糖!

选用 高品质沙田柚,

初入口是淡淡的柑橘味,

越嚼越浓烈的柚香直冲大脑,

各种风味在味蕾上瞬间脱缰。

第 7 件

甜青梅,非常妙的一款零食。

青梅用的国家地理保护产品:

广东普宁的梅子,用糖和盐调味。

酸中带点咸,

这个季节吃很清爽!

第 8 件

馋嘴牛肉,

五香的咸香味浓,

打游戏爱吃!

第 9 件

透着光的虾饼,

质地轻薄酥脆。

最新一批 11 月才到的货!

选用来自台湾野生的樱花虾,

自带的鲜味,加上潮汕特制的鱼露提鲜。

比薯片好吃,

一口咬下去咔擦咔擦

让人馋得不行!

第 10 件

有被大家催的陈皮小话梅,
没有怎么吆喝却意外超受欢迎的单品。
选的广东、福建地区的青梅,
以传统工艺腌制而成,
裹以清香橘子粉。

就是那种小时候爱的话梅
吃了还想吃!

以上摸鱼聚会美食,

都是近期新鲜到货!

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3.

生鲜专区

东海已经禁渔,

你看这个来自湛江凶猛红膏青蟹

膏鲜红,黄流心

不仅有红膏,

而且满到了蟹壳的角角落落。

这种叫大红顶角膏蟹,

每一只都是挑蟹佬用手电筒照着挑出来的,

现在吃最香了。。。

这蟹养在湛江咸淡水交汇的地方,

水的咸度刚刚好,蟹才不怎么腥。

而且它们从小吃鱼和贝壳长大,

伙食没话说,

难怪这蟹美味啊。。

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题 外

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「艾格吃饱了」

本文的研究员

薯角

我想我知道夏天的味道

用好吃的方式吃一生

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