近日,为切实筑牢食品安全防线,让群众吃上“放心肉”,四川省广安市邻水县兴仁市场监管所联合县市场监管局综合行政执法大队、县公安局食药环森犯罪侦查中心、王家镇人民政府在王家镇开展猪肉摊贩专项整治行动。
此次专项整治行动以农村集贸市场为重点,以不打招呼、突击检查为方式,以打击销售未经检验检疫猪肉等违法行为为目的。执法人员在交易高峰期对猪肉销售摊位逐户检查,一方面检查猪肉胴体上是否有检验检疫合格验讫印章,是否索取并公示动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证;另一方面对猪肉经营户进行宣传教育,讲解相关的食品安全法律法规,要求猪肉经营户采购猪肉时,要索取检验检疫票据及肉制品合格证,要求猪肉经营户严禁销售未经检验检疫猪肉。
此次专项整治行动共出动执法人员12人次,检查猪肉摊贩4家,立案查处3起,查扣未经检验检疫猪肉168.47公斤,有效制止了无“两证两章”猪肉进入市场,进一步规范了辖区猪肉市场经营秩序。(周俊 杜康)
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