由陕西籍导演曹盾执
由陕西籍导演曹盾执导
改编自马伯庸同名小说的
剧集《长安的荔枝》正在火热播出
除了跌宕起伏的剧情
该剧更凭借对唐代生活场景的细腻还原
为人们徐徐展开一幅千年前长安城的繁华画卷
今天,我们一起
跟着“荔枝”看长安
有故事,有美食,烟火气十足
“荔枝道”知多少?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
在交通不便的古代
荔枝究竟如何快速运入长安
你知道吗
公元983年,宋代文学家、地理学家乐史在
《太平寰宇记》一书中
将“从涪陵自万州取开州、通州宣汉县及洋州路
至长安二千二百四十里
连接四川陕西湖北的古代陆上商业贸易路线”
命名为“荔枝道”
图源/新重庆-重庆日报
明代《蜀中广记》详细描述
“荔枝道”的基本路线
从涪州(涪陵)出发
途经垫江、梁平、四川大竹、达州
宣汉马渡关、平昌岩口乡
达州万源、巴中通江
再进入达州万源、陕西镇巴、陕西西乡子午镇
最后转入子午道抵达长安(今西安)
啥?唐朝也吃油泼菠菜面?
在《长安的荔枝》第二集中
32分钟处有一幕众人吃面的镜头
画面中,不仅呈现出了油泼的过程
面条的颜色看起来还微微发绿
这一细节不禁让人好奇:
难道这就是我们如今所吃的油泼菠菜面的雏形
图源/新西安乱弹
图源/小翠咥西安
事实上
在唐朝,将植物汁液融入面食的工艺
已颇为常见
据《云仙杂记》等文献记载,
当时有一种名为“槐叶冷淘”的食物便是
用槐叶汁制作冷面
由此推测,在制作面条时加入菠菜汁
以赋予面条独特色泽与风味
在唐朝并非毫无可能
胡麻饼跟胡人有啥关系?
图源/大唐不夜城
在电视剧里,人们常常食用胡麻饼
如今我们依然能够品尝到这种美食
在北院门回坊文化风情街
就能看到芝麻饼的身影
胡麻,其实就是我们现在所说的芝麻
它在汉代由张骞出使西域时引入
由于原产于西域地区,所以被命名为“胡麻”
你实现“荔枝自由”了吗?
荔枝,还可以咋吃?
电视剧的热播,催生“荔枝经济”蓬勃发展
据了解,剧集开播当日
官微就宣布了30多位品牌合作商
其结合“吃、喝、玩、乐、用、行、游
七大生活场景
剧集构建起围绕IP的多元消费生态
“荔枝”玩转茶饮
众多茶饮品牌纷纷推出荔枝系列饮品
借《长安的荔枝》的热度进行营销
瑞幸延续了“联名狂魔”基因
与《长安的荔枝》联名携手呈上两款
“长安的荔枝冰萃”“长安的荔枝冻冻”
茶百道推出“荔枝冰奶”“海盐荔枝冰茶”
主打“19颗鲜荔枝现榨、0添加果浆”
一点点在上海、南昌等地
限定上新“藏青盐荔枝绿”
主打“藏青盐平衡甜腻”概念
7分甜聚焦推出“荔枝山竹冰”系列新品
以“山竹果肉增加层次感”破局
来源:三秦都市报、 华商报大风新闻
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