我是万万没有想到，到现在还有很多人不知道，西瓜甜不甜，看一眼这里就知道，老瓜农的方法真实用，一挑一个准。学会之后，你也赶紧试试吧。

今天就跟大家聊一下西瓜。炎热的夏季，很多人回到家，就想吃上一口冰凉的西瓜。西瓜不仅甘甜多汁，营养丰富，老人小孩都喜欢吃。现在又是西瓜大量上市的季节，很多人就因为不会挑选西瓜，一气之下而不去买西瓜。

就在前几天我到果园里去摘西瓜时，老果农教了我几个挑选西瓜的方法，非常实用简单，下面一起来看一下吧。

第一，看西瓜新鲜程度。

我们卖西瓜时，是否新鲜是可以直接看到的。首先是看瓜腕，如果西瓜的瓜腕非常新鲜，证明这个西瓜是刚摘下来时间不久的，这样的西瓜不仅好吃，而且水多。

如果我们买西瓜时，发现瓜腕已经干枯准。这种西瓜买时一定要注意，有可能是死腕瓜或者是瓜农采下来时间非常久的西瓜。

如果是死腕西瓜的情况下，西瓜内部果肉不新鲜，吃起来口感就要差一点，里边的水分非常少。

第二，看西瓜背阴面。

西瓜的背阴面，就是西瓜跟地面接触的位置。如果是自然成熟的西瓜，西瓜成长天数已经达到，西瓜的背阴面就会发黄。

如果西瓜被阴面发白或者发绿，这个西瓜就是生长天数没有达到。这种西瓜没有完全成熟，哪怕我们把这种西瓜切开。如果瓤是红的，也是种植户打上了催熟剂的原因。

第三，看西瓜表皮的颜色跟纹路。

如果是自然成熟的西瓜，经过光照作用，西瓜表皮会发略黄。

如果西瓜表皮非常青，就证明这个西瓜没有完全成熟。

再就是看西瓜的纹路。

如果西瓜纹路非常宽且清晰，这种西瓜在生长时水分充足，营养充足，西瓜长得个头才大。这种西瓜吃起来口感就要好一点。

如果西瓜的纹路非常窄，而且断断续续。这种西瓜在生长时营养量不充足，水分不充足，个头没有完全撑开，所以吃起来口感就要差一点。

第四，看瓜脐。

我们购买西瓜时，可以看到西瓜的瓜脐。有的瓜脐非常小，有的瓜脐却非常大，就像一枚硬币似地往外凸。

老瓜农的说法是瓜脐小的西瓜授粉均匀，皮薄、甘甜多汁。

如果是瓜脐非常大，就像一枚硬币似的。这种西瓜瓜皮要厚，授粉时不均匀，吃起来口感就要差一点。

第五，拍西瓜听声音。

我们轻拍一下西瓜，如果发出非常清脆的声音，这种西瓜就是完全成熟的西瓜。

如果我们拍西瓜时非常沉闷，这种西瓜就是催熟的西瓜或者是没有完全成熟的西瓜。

如果炎热的夏季，你也想吃上一口甘甜的西瓜，不妨试试这几个方法，让你一条一个准。

大家学会之后，赶紧分享给你身边的朋友或家人，让他们也知道挑西瓜的这些小技巧吧。