眼下，正是荔枝上市季节，除了果农忙着上市事宜外，广西合浦县的荔枝加工企业也为新一年的荔枝深加工做足准备。6月19日，位于广西合浦工业园区的田野创新股份有限公司的工厂车间，各条生产线的工人们正在忙碌着加工新鲜荔枝，深加工的果汁原料将从这里出产，销往世界各地。
目前该公司已经与广东和广西部分果园签订了收购协议，今年计划收购鲜荔近万吨进行深加工，鲜果将经过严格的验收、拣果、清洗、去皮、去核、榨汁等一系列工序，最终被制成果汁原料。这为荔枝的销售提供了另一个优选，进一步延伸荔枝产业链。
在荔枝深加工产业中，该公司通过将鲜荔枝榨汁储存在智能冷冻库，满足全年的深加工生产，解决荔枝鲜果保鲜难、“大小年”等问题，降低荔枝深加工产业面临的不确定性成本压力。解决丰收大年“增产不增收”的问题，让荔农共享发展成果，带动广东、广西、海南荔枝产业实现量涨价升、产销两旺。作为扎根广西的深加工生产基地，该公司将进一步加码赋能两广荔枝产业，为两广荔枝产业发展打造新引擎。目前，公司生产出来的果汁产品销往中东、欧洲、新西兰等区域，深受消费者喜爱。
田野创新股份有限公司研发员 卢光平
我们公司的研发部，对企业的科技创新、产品升级十分重视。我个人也觉得工作得很有意义。将有季节性的水果，研发成各类消费者喜爱的果汁原料，共同将健康、安全的产品推向市场。
据介绍，在火热的荔枝季，田野创新股份有限公司以产业链韧性守护果农钱袋子，以深加工科技赋能荔枝价值，让每一颗果实不负耕耘，让每一位农人共享产业链荣光，这是企业的温度，更是责任的力量，该公司紧扣 “产业责任·科技助农” 核心，展现企业社会责任、助力乡村振兴。
田野创新股份有限公司生产部经理 庞成玲
我们目前拥有多条全自动果蔬汁生产线，并作为国内首批引进HPP超高压灭菌技术的饮品加工企业，始终致力于提升产品品质与安全。在产能方面，我们每日处理的荔枝原料可达250~300吨，冷冻荔枝汁今年订单量预计5000吨、冷冻芒果浆产量预计20000吨。值得一提的是，企业在去年成功获评‘国家农业产业化重点龙头企业’，这一荣誉既是对我们实力的认可，也是未来持续创新的动力。
除荔枝果汁原料深加工外，该公司每年稳定收购近2万吨芒果，为果农收入兜底。同时为果农提供种植技术指导，提升果实品质。
下一步，合浦县将依托荔枝深加工项目，进一步延长荔枝产业链的长度和附加值，将农业、文化和旅游业紧密结合起来，实现荔枝产业融合发展。
小小荔枝带动大产业
相信随着产业创新的深入
小小荔枝闯世界的脚步
将会越走越稳！
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来源：合浦县融媒体中心；爆料/商务合作：17707896114
法律顾问：广西先导联合律师事务所
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