导语:夏至到三伏，不论多忙，建议“吃3样、忌3事、做3事”，平安入伏

“问君何日苦难艰，当数三伏夏至天。夜短昼长加近晒，高温慢炒火锅煎。”今年夏至天已经来了，你那边天气怎么样，是不是非常炎热？不过，提醒大家最热的时候还没到到来，要等到三伏天的时候才是一年当中最热的一段时间。

今年的三伏天有一个好消息，是最近十年最短的“三伏天”，只有30天，结束了长达十年40天“加长版”的三伏天。

那么，今年的三伏天是哪天“入伏”和哪天“出伏”呢？

历书中说:“夏至三庚数头伏，夏至四庚数中伏，秋后一庚数末伏。”意思是说，从夏至日开始计算，数到第三个庚日这天“入伏”，第四个庚日这天是“中伏”，立秋后的第一个庚日开始进入“末伏”。

按照这个方法，今年的三伏天是从7月20日开始入伏，到8月19日“出伏”，共计30天。具体时间安排如下图:

老话常说“春耕、夏耘、秋收、冬藏”“顺时而食”，提醒人们“什么时节做什么事”，顺应时节的变化。

从夏至到三伏天有将近40天，我们一定要利用好了，错过了就要再等一年！那么，在这段特殊时期，我们究竟该怎么吃？哪些事情千万不能做？又有哪些事情特别适合做呢？

老辈人提醒，夏至到三伏，不论多忙，建议“吃3样、忌3事、做3事”，助您平安入伏，安稳过盛夏！

一、夏至到三伏“吃3样”

1、红色食物

老话说“春属木，夏属火，长夏属土，秋属金，冬属水。”夏季在五行中属火，从夏至后开始天气就会越来越严重了，这个时候要避免心脏负担加重，要适当多吃一些红色食物。比如，像红枣、番茄、红豆等。

建议大家可以做“红枣莲子羹”来吃，做法也比较简单，我们只要取红枣10克、莲子30克、冰糖适量，小火慢炖1小时，每日一碗，养心又安神。

可以吃“番茄苦瓜炒蛋”，制作方法也不难，取番茄2个、苦瓜半根、鸡蛋2个。首先把苦瓜切片盐腌10分钟挤水，番茄切块，蛋打散。其次，热油下蛋液炒成大块盛出。再接下来，爆香蒜末，下苦瓜炒1分钟，加番茄炒软，放盐糖，倒回鸡蛋翻匀出锅，酸甜微苦，夏天吃还是比较开胃的。

我们还可以喝“红豆薏米粥”，只要取红豆50克、薏米30克，提前浸泡后煮粥就可以了。夏天喝红豆薏米粥，祛湿又补血，还是比较不错的。

提醒大家，我们日常常吃的这些红色食物富含铁和番茄红素，像那些胃酸过多的人要减少吃番。

2、苦味食物

夏至这天阳气最盛，夏至之后阴气就开始增长了。不过，一般来说，夏至后的“三伏天”是一年中最热的时候，到了立秋之后，随着太阳直射点继续南移，北方冷空气活动逐渐频繁，天气才会逐渐转凉。

因此，夏至以后到三伏这段时间，天气比较炎热，容易出现口苦咽干、心烦失眠等一些“上火”的情况。所以，我们应该适当吃些苦味食物来“以苦制火”。如苦瓜酿肉、凉拌蒲公英、菊花枸杞茶等，都是不错的选择。

需要注意的是，苦味食物性寒，像那些脾胃虚寒人不宜过多食用，这点要注意。

3、补水食物

夏至后天气更加炎热了，尤其是我国南方一些地区，更是要承受“高温炙烤”。这么热的天，别说外出劳作和运动了，在外走两分钟就会大汗淋漓。

因此，建议大家在炎炎夏日除了喝水以外，还应该吃一些补水的食物。比如，像冬瓜海带汤、丝瓜蛤蜊汤、黄瓜雪梨汁等都是可以的。

二、夏至到三伏“忌3事”

1、忌过度贪凉

这个是老生常谈的话题了，夏天确实应该避免过度贪凉，以免影响脾胃和加重湿气。例如，冷饮要少喝、不洗冷水澡、不把空调调得太低等。

这些都只是让我们暂时感觉凉爽了，但是等寒气入体，到了秋冬季节，像头痛、关节痛等问题就可能会找上我们。

2、忌剧烈运动

现在能够看到在外运动的大多数都是老年人，年轻人有运动的可能进健身房了，还有一部分年轻人压根就不运动，一放假就窝在家里看手机了。

提醒中老年人，我们夏至到三伏这段时间外出运动的话，要避开中午的高温时段，以免出现中暑和热射病。尤其是热射病，那死亡率可是非常高的，要特别注意一下。

对于中老年人来说，外出锻炼最好是在早上6-7点或傍晚晚7-8点这两个时间段。但是，要注意不要做剧烈运动，以免出汗过多，损伤了阳气。

3、忌情绪大起大落

夏至前后我们能够明显感觉疲乏燥热和心悸气短或倦怠。所以，我们要避免情绪大起大落，导致出现“情绪中暑”，伤害身体。要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔。

三、夏至到三伏“做3事”

1、晒背补阳

夏至过后天气就越来越热了，是养阳的好时候，我们要把被子常拿出来晒晒，还要适当吃点姜。

另外，我们还要多出来晒背，借助阳光的温热与阳气，促进身体血液循环、驱寒湿，助力身体排寒祛湿、增强免疫力 。

晒背的最佳时间是在上午9-10点或下午4-5点这段时间，要背对阳光，每次15-20分钟。

提醒大家，我们晒背后可别直接回家吹空调或者喝冷饮，那样不仅白晒了，还可能有损我们的身体健康。

2、晚睡早起，适当午睡

夏至昼长夜短，是阳气最旺的时节，同时，夏至到三伏也是最热的一段时间，我要要顺应阳盛于外的特点，“晚睡早起”，有利于阳气的生发。如果我们睡懒觉，不起床的话，就会导致阳气无法生发，就会感到乏力，同时还容易发脾气。

另外，我们早期出生的阳气也要注意保好。因此，要力争每天午睡半小时左右，可以保持良好的精神状态。但不建议趴着睡，并且，醒后要轻揉眼眶、活动四肢再起身。

3、防暑

进入三伏天最重要的事就是防暑热了，因为，天气过于炎热就会使我们体的消耗增大。

老话说所“无病三分虚”，炎热的天气会使人出现精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等一些情况。所以，夏至到三伏这段时间要注意解热防暑和补充体力。

夏至一过，距离三伏天就不远了，是我们改善体质的最佳窗口期！您还有那么好的方法和建议呢？欢迎在评论区分享讨论！