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巩留县富业食品有限责任公司为巩留县各个学校提供优质、安全的食材,保证校园食品安全同时,以发展为引领,充分发挥产业在促进就业方面的作用,助力群众增收。
一直以来,公司与各学校食堂建立紧密合作,供应半成品食材。6月20日,在巩留县富业食品有限责任公司加工车间,工人将新鲜蔬菜洗净、切配,并将制作的馕打包,通过冷链运输车,准时送往各个学校食堂,为师生提供营养丰富、安全可靠的餐食保障。
车间主任钱丽红:“公司于2018年成立,主要为全县学校供应净菜。含蔬菜类、禽肉类、鸡蛋、面条、以及各种水果、干果,还有馕。”
公司始终将食品安全视为公司发展的生命线,从人员的健康管理、原料备货查验、食品仓储管理、食品检测和留样,再到运输车辆清洁消毒等环节重点把控,对果蔬、畜禽、水产、粮油、糕点(面包)、米粉、鲜蛋等11大类食材开展靶向抽检,抽取样品委托第三方权威检测机构,围绕农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属及微生物污染等多项食品安全指标进行精细化检测,实现全链条把关,以最高标准、最严要求筑牢食品安全防线。
车间主任钱丽红:“一直以来,企业把食品安全和营养放在首位,监督机构也会不定期对厂区进行检查检测,还对每天新进的食材进行记录检查,确保孩子们能吃到安心、放心的食品。”
企业的稳步发展不仅助力巩留县校园饮食保障工作迈向更高台阶,推动教育事业在安全、优质的饮食环境中稳健前行,也为周边居民提供了稳定的工作岗位。
员工艾克热木江:“我已经干了7年了,主要负责开车送货,每月可以拿到4000多元。”
为了提升员工的幸福感,公司为职工提供免费的住宿以及一日三餐,宿舍还配备了无线网络。
车间主任钱丽红:“公司目前有70多名职工,都是周边村民,平均工资在3500元以上。除了工资以外,还会发放绩效工资,在寒暑假,公司也会为员工发放生活补贴。”
融媒记者:买吾吉旦
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● 编辑 孔庆平
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