天气越来越热,有不少朋友都胃口欠佳,吃不下饭,这时候不妨来一根玉米,热量低,既能管理体重,能又管饱解馋。

每年六七月,是玉米上市期,我们这次推荐一款不一样的牛奶水果玉米,皮薄、汁多、质脆而甜。

和平时常见的水果玉米相比,几乎没有淀粉感,也没有渣渣,可以直接生吃,口感十分清爽

6月17日刚刚开始收成,正新鲜!薄薄的果皮一咬就破,清甜的口感唇齿留香,无论生吃熟吃都特别甜、脆。

用手轻轻一捏,浆如牛奶,咬一口汁水能飚到桌子对面,所以也被叫作“珍珠爆汁水果玉米”。

这款玉米来自丽水市缙云县壶镇镇上溪头村杨桥头自然村。壶镇镇是浙南三大古镇之一,属于千年古镇,地处浙南盆地,属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润。

这里四面环山,是典型的江南山水,空气特别清新,背靠缙云县超大的生态水库。村民原先种植的是一种药材——贝母,但是贝母的周期很短。

当地的村书记杨有强说,“贝母收掉后,地就空在那里了,我就想把土地充分利用起来,给村里做点特色,把年轻人留下来,后面能发展得更好”。

▲杨有强(左)。

去年,杨书记在贝母地里套种了5亩水果玉米,品种是雪甜7401,主要特点是颜色雪白,甜度高,糖度可达18-22度西瓜才13-15度)。

而且无皮渣,外观好,热量低,品质和口感上佳。这些玉米受到了大量用户的喜爱,大家都说好吃

今年,杨书记发动整个村的村民,家家户户送浙江省农科院提供的种子,共种植了60亩。将中草药和玉米进行轮种,主要肥料就用鸡粪、羊粪等传统肥料。

绿色种植,坚持不打农药。可以看到玉米地的杂草都长得很高了,收到时玉米叶上偶尔会有一点点小虫,属于正常现象,不影响食用,这也正说明没有打药哦!

剥开后的玉米粒白嫩漂亮,不受影响。

水果玉米的赏味期短,只有15-20天,月底结束,只有一周时间了。

目前遇到了一些特殊情况,现在有十几亩玉米暂时没有销售渠道。壶镇镇上溪头村村民村委会给我们发来了助农邀请函,想请杭州的朋友们帮帮忙,一起品尝一下这款好吃的玉米。

现在下单,玉米都是现摘现发,新鲜到家。采摘时严格挑选品相和大小,收到手的玉米都很漂亮哦!

水果玉米怎么吃?

杨书记推荐 直接吃, 冷藏三个小时后,直接剥皮生吃,一口爆汁,口感清甜,看似玉米胜似水果。

喜欢熟吃的,也可以微波加热 。带叶放入微波炉,选择中高火3-5分钟即可,香甜滑嫩。

丽水珍珠爆汁水果玉米,每箱4斤±0.3斤,约六七个,市场价48元/箱,助农价35.9元/箱。

温馨提示:玉米收货后尽快食用为佳,或放入冰箱冷藏保存。

▲小抱抱实拍图。

收到能直接生吃的水果玉米, 一口咬下去,真的会爆汁! 玉米粒嫩得很,还特别甜。

冰镇一下,简直像在吃玉米味的冰淇淋,绝了。

▲小抱抱实拍图。

给我女儿吃的时候,我还是煮了一下。本来还担心煮了会不会不好吃呢,结果没想到煮完玉米 香气更浓了 ,吃起来还是 脆脆嫩嫩 的。

▲小抱抱实拍图。

小家伙捧着整根玉米棒子, 根本停不下来 。这玉米生吃熟吃都行,对我们上班族来说,简直不要太方便

▲小抱抱实拍图。

文/张婉如