为弘扬传统饮食文化,倡导健康生活方式,6月20日,在区民政局的指导下,区慈善会依托重庆小面慈善基金,联合区社会组织联合会、重庆井谷元食品科技有限公司开展重庆小面文化体验活动。社会组织工作人员齐聚一堂,通过学习养生知识、体验凉面制作、分享美食心得,共同感受本土饮食文化的魅力。

活动现场,慈善会工作人员首先介绍了夏至吃面的传统养生智慧,并结合现代健康理念,讲解了重庆小面在促进消化、补充能量等方面的益处。随后,参与者们热情投入到“创意凉面DIY工坊”环节。在工作人员的指导下,大家亲手调制酱料、搭配配菜,制作出各具特色的重庆凉面。现场气氛热烈,欢声笑语不断。活动不仅让参与者深入了解了传统饮食文化,也通过互动体验增强了社会组织成员间的交流与合作。