还有三个多月,将迎来中秋节。但是今年的中秋节,一个超过40年的香港老牌子,大家可能再也看不到了。这就是大班面包西饼公司,也就是大班冰皮月饼的发明者。

全港大班门店关闭 TVB视频截图

大班面包西饼创立于1984年,创办人是郭鸿钧。资料显示,郭鸿钧11岁起就在香港酒店担任面包学徒,后来就职著名公司嘉顿集团,以及在多家餐厅积累了经验。最终,郭与商业伙伴在香港淘大商场开启了自己的“大班”商业之路。

大班面包西饼官网截图

一开始,大班只买普通的面包西饼,1989年,大班开创了如今深受大众喜爱的冰皮月饼产品,像美心、荣华等香港老牌厂商的冰皮,也要喊大班一声大哥。后来,大班冰皮月饼一度成为大班面包西饼的主力产品,占销售额的大头。

大班面包西饼官网截图

然而,大班的发展之路在第二代的手上开始走下坡路,而且标志着开始走向下坡路的事件,大家可能还有些印象

人民日报微博截图

2019年,郭鸿钧的儿子郭勇维在社交平台发布了多条支持乱港分子的帖子,甚至讥讽警察。帖子曝光后,《人民日报》等媒体第一时间抨击了郭勇维,内地网友也开始抵制大班,内地电商平台火速下架大班冰皮月饼

郭勇维社交平台截图

顶不住的郭勇维赶紧发了一个道歉贴,表示自己的言论“纯属个人分享”“与大班西饼面包公司无关”

而大班公司也赶紧发了声明,表示郭勇维的言论属于个人行为,不代表大班的立场。但是这样的道歉和声明没有起到任何作用,平台继续禁售大班。2020年,虽然内地电商平台曾短暂出现了大班产品,但随即又被举报下架。

大班面包西饼官网截图

2021年,经营了37年大班的郭氏家族全面离开公司管理层,由香港商人廖志强接手并进行改革。廖志强是香港的爱国爱港商人,也是全港各区工商联永远名誉会长,廖志强接手大班后,开始更改公司logo、翻新分店及推动品牌年轻化,并致力重返内地市场,而且也做到了(比如2024年新管理层还在深圳主礼了大班冰皮新品发布会),但是新班子并没有如愿让大班起死回生。

图/星岛

今天(6月24日),香港多区的大班分店门外均贴出告示,宣布公司即日起停业,理由是受到了“很多难以预计且不可抗拒的冲击”。大班的结业,让约200员工受到影响。港媒报道后发现,这些员工早就发现公司不对劲,从年初开始就拖欠工资和强积金(可理解为香港的社保)

昨天(6月23日)晚上,公司又突然要求所有分店把现金交回总部写字楼,且所有负责的管理人员都已失联,有职员怀疑,公司早就为今天的关门大吉做好了准备。而在TVB的采访中,有职员透露称,公司领导层表示公司会按时发放工资,但是钱汇款时不知道汇哪儿去了

在寻求香港劳工处协助的大班职员里,甚至有人在大班干了40年,几乎是从大班创始之初就加入了。报道称,这些员工平均每人追讨10多万至20万元的欠款。

有港媒称,其实今年年初大班就已经出现了经营困难的传闻,大班的创始人家族甚至还跟廖志强发生了纠纷。而今年2月至5月,大班的分店和厂房也出现了欠租情况,遭到业主追租。香港劳工处已于今天中午时分派员到大班面包西饼位于新蒲岗六合工业大厦的厂房进行调查。

不知道曾经风靡香港和内地的大班,是否真的就这样匆匆告别了?

部分来源:星岛、TVB、大班官网等