低价真的买到陈年佳酿吗?答案是可能性几乎为零。

6月22日,央视曝光了“年份酒”的乱象。

卖家打着窖藏、洞藏的旗号,喊着为家人谋福利的口号,20年的陈酿坤沙酒只售卖40多块钱。

结果这些老酒,不仅与陈年佳酿毫不沾边;

甚至还是纯酒精勾兑,简直将消费者耍得团团转。

更让人震惊的是,这些老酒还极其暴利,溢价甚至能超过40倍……

年份酒”乱象频发

“这可是20年的坤沙老酒,才有的酒体!”

直播间的女主播正在展示一款,名叫“贵州大曲”的老酒酒体。

为了能够激起大家购买的欲望,她还在镜头前强调“美人泪”。

从其直播间看,这酒不仅颜色漂亮,年代更是久远。

尤其是那40元每瓶的价格来,问哪个“小酒迷”能不心动?

殊不知,在你激情下单的那一刻,就已经走进卖家的圈套了。

只因这款酒,压根就不是什么陈年老酒;

和坤沙酒,更是一点边都不沾。

众所周知,坤沙酒是完整高粱经过发酵蒸煮后取酒,制作过程很是复杂;

而且出一斤坤沙酒,单单粮食都需要30块钱,一年也就能产出几百吨。

再加上包装、运输等成本,那价格自然也是不便宜的。

40元就买一瓶坤沙老酒,简直就是不现实的事情。

那这款“贵州大曲”,到底是什么酒呢?记者来到了该酒的生产厂家来探寻。

这不看不知道,一看吓一跳,原来这酒是99.99%新的新酒。

它之所以能够呈现出老酒的色泽,自然离不开调色酒的功劳。

想要年份长远些就多放些调色酒,想让日期新一些就少放一些调色酒。

更重要的是这酒虽然喝起来有粮香口感,但却与粮食酒八竿子打不着关系;

而是完全由纯酒精勾兑成的,也就是大家所熟知、最便宜的串酒。

串酒与坤沙酒相比,不仅一斤价格相差就有两倍;

其一天就能产出几百吨,赶上坤沙酒一年产出的量了。

主播口中所喊的20年坤沙老酒,在这一刻也彻底被揭开了真面目。

这种勾兑老酒带上包装、运输等,一箱酒的成本也不过几十块钱;

单瓶售价40元,怎么看都不像是亏本销售。

记者更是发现,这些勾兑酒虽然售价便宜,但建议零售价却高达899元。

可以说这溢价直接超过了40倍,用暴利来形容真不为过。

其实不止直播、网购平台,“年份酒”乱象丛生,就连线下的经销商,卖的年份酒都不一定为真。

记者来到华北地区规模最大的白酒集散地,郑州的百荣世贸商城来探访;

结果那些包装上写着“三十年陈酿”“老酱酒”的酒,大多都是噱头。

俗话说酒香不怕巷子深,看重的是酒的品质;

但在互联网快速发展的如今,酒的包装和宣传却成了更加重要的因素。

记者在仁怀市茅渊酒厂调查时,该酒厂的一位经理拿出了一款串酒。

尽管按照相应的品质划分,这款酒属于低端白酒

但是这款酒在市场上反响却很好,销量也很可观。

该经理直言,这离不开宣传和包装的功能。

更让人没想到的是,一些酒厂还顺势推出了定制包装服务。

要咋包装,就咋包装

“我们不生产陈年老酒,但可以提供定制包装服务。”

一酒厂的吴经理表示,陈年老酒太过珍贵;

即便外界出两千块钱,他们都不一定会选择卖。

但这不意味着,他们就不对外售卖“陈年老酒”。

那怎么售卖呢?酒瓶上的老酒字样,默默回答了一切。

酒厂可以在包装上,写上客户任何想要的标签。

不管是想将酒瓶做旧,还是写上“窖藏”“洞藏”的宣传亮点;

就连生产日期,他们也可以按照客户的需求来写。

也就是说客户想要怎么包装,酒厂都可以尽力满足。

更令人感到惊讶的是,不止一家酒厂,选择这样做。

甚至还有相关人员称将“勾兑酒”、“串酒”当成年份酒卖,已经成为他们这个行业的“潜规则”了。

不得不感慨,“年份酒”这一行的水分真的太深了。

其实早在2023年,仁怀市就已经对酱香型白酒出台了相关政策,明确要求不得虚假标注年份去、伪造生产日期等。

可这些酒厂像没看到一样,依旧我行我素,为了利益选择铤而走险。

但常在河边走,哪有不湿鞋,他们这一违规行为被央视曝光后;

当时有关部门也是反应迅速,立即就对涉事的12个酒厂进行相应的调查。

这次被曝光的“年份酒”乱象,也给我们提了个醒,那就是要掌握分辨串酒的技巧。

毕竟长期食用纯酒精,对人的身体会造成一定的伤害。

首先可以进行加水测试,一般老酒会在加水之后变得浑浊;

而酒精酒则不会有很大的变化,看起来依旧很清澈。

另外也可以点燃酒精观察火焰颜色,虽然两者都是蓝红颜色;

但不一样的是酒精酒的火焰,会更大更亮眼。

小提醒在使用火焰观察法的时候,一定要注意安全。

除了会分辨之外,最重要的还是不要被主播所说的低价陈酒所“洗脑”。

就如前文所说,好的坤沙酒,单单粮食价格大约就需要30块钱;

而一年的产量也就几百吨,陈酒的数量自然也很稀少。

物以稀为贵,坤沙酒的制作流程,就注定它不会被低价甩卖。

希望生活中的大家不要被白酒主播的话术洗脑,一激动就下单了。

也希望白酒厂商能够遵守相应的国家规定,生产真正物美价廉的酒。

而不是拿一些勾兑酒,来欺骗消费者,否则等事情曝光的那一天,后悔也晚了。

结语

央视的这次调查,揭开了低价“年份酒”的真面目。

如今这些涉事酒厂,已经接受了相应的调查。

希望此后像这样的白酒乱象,不要再发生了。

本文内容信息来源:【央视财经】【环球网】