蛋炒饭想必是很多网友生活中常吃的美食,味道鲜美,做法简单,我们大家最常见的用于做蛋炒饭的蛋是鸡蛋,也会用鸭蛋。有网友奇思妙想,能不能用蛇蛋来做蛋炒饭呢?这个未免有点让人难以接受,不过李如果真要这么尝试可行吗?来听听网红专家的回复,胆小慎入哦!
首先,很多网友经常看到的蛇蛋往往是一窝一窝连在一起的,网红“五步小娘子”解释说这些蛋在刚出生是就包裹着粘液,而且蛇蛋是“软蛋”,干了后就粘在一起了,不能强行分开,因为很容易碎。
那么蛇蛋和鸡蛋内部有什么区别呢?专家的答复是其实敲开了和鸡蛋一样里面都有蛋清,但是没有蛋黄,虽然是无毒的,但是炒饭可能没那么好吃。
看到这里,小编不由得感叹一句,还是还是吃鸡蛋炒饭比较靠谱,如果真的蛇蛋好吃的话估计从老祖宗开始就已经成为一道美食了。
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