红薯要高产，得解决茎叶和薯块抢营养的难题。

地上茎叶太旺，地下薯块就长不快，这是老把式都知道的理。当地里茎叶长得密匝匝，亩产超800公斤时，薯块膨大得慢4成。

栽后15-30天，正是根系发育的黄金期，得用斜插法。

种苗和土壤呈35°夹角斜插10-15厘米，3天就能出气生根。吉林通榆的农户试过，缓苗期缩短5天，根原基多了2倍多。主蔓长到50厘米，要在晴天10点前给它“剪头”。

保留基部3片叶，平剪顶端，这叫“三刀摘顶”，能让养分多往薯块跑。封垄后到收前40天，浇水得按“三阶段控水”来。前期让土壤湿乎乎的，含水量65%-70%，中期降到55%-60%。

后期收前20天断水7天，河南新县的薯田试过，裂薯少了，干物质多了。垄面出现半厘米的裂缝时，得赶紧灌肥，磷酸二氢钾加硫酸钾。

每亩灌点这溶液，单个薯块能增重1-3两，这法子很实在。河北峰峰的农户在林下种红薯，树冠遮光35%，薯叶晒得刚好。

上午9点前浇水，下午4点后喷钾肥，亩产突破6000斤，好薯能占9成多。

起垄时撒点腐殖酸菌剂，土壤更肥沃，薯块维生素和糖分都会多。山东莱芜的试验田，用过这菌剂的红薯，吃起来更甜更有营养。收红薯前15天，喷点赤霉酸溶液，让叶子晚些黄，多给薯块送养分。

收红薯别着急，先用旋耕机碎垄，静置2天再收，薯块少受伤。传统农艺和现代技术得结合，建议每3亩地装个墒情监测仪。

每周用无人机看看红薯长势，按需施肥浇水，能省工又省肥。现在不少农户发愁老办法不管用，新技术又不会用，得有人带个头。

沙壤土种红薯最合适，粘土地长的红薯不好看，还不耐放，选地很关键。

浇水别太勤，旱了长柴根，涝了长须根，不干不湿才长块根，这是老经验。封垄前薯秧疯长时，喷点多效唑控旺，别让茎叶抢了薯块的营养。收获别太早也别太晚，10月中下旬，气温15℃左右收，别让红薯受冻。

有人觉得老把式够用，其实新技术能帮大忙，比如裂缝追肥就很实用。我个人认为，种红薯得盯着每个生长期，该剪就剪，该控就控，别偷懒。未来几天，赶紧看看自家薯田，茎叶是不是太旺，土壤是不是太湿。

准备好剪刀、肥料，该摘顶的摘顶，该灌肥的灌肥，别错过关键期。

记住，红薯高产靠管理，抓住每个节点，薯块才能又大又匀实。

现在就行动，检查墒情、准备肥料，有问题多问问农技员，别耽误农时。