近期热播剧《长安的荔枝》中,主角李善德为将岭南鲜荔枝运抵长安绞尽脑汁:快马疾驰、冰镇保鲜、驿站接力……古人以智慧与汗水破解荔枝“三日味变”的难题。如今,通过AI 3D数字孪生一体化平台,以虚实互联的数字化能力,即可破解难题!

01 AI 3D数智孪生:荔枝全生命周期的“虚拟镜像”

通过高精度3D建模与物联网数据融合,构建荔枝产业的全生命周期AI 3D数字孪生一体化平台,实现从种植、仓储到运输的全程数字化复刻:

荔枝状态的“实时监测”

通过环境传感器与AI视觉识别,动态捕捉荔枝的色泽、硬度、糖度等关键指标,AI 3D数字孪生实时映射其新鲜度变化。一旦出现温度波动、霉变风险,系统自动预警并推荐干预方案,降低损耗。

储存环境的“仿真模拟”

针对不同品种荔枝的保鲜需求,通过多物理场仿真技术,模拟气调库、冷链等场景下的温湿度、气体成分组合,快速验证最优储存方案,延长保鲜。

运输路线的“智能推演”

结合历史交通数据与实时路况,AI 3D数字孪生一体化平台生成多条运输路线,预判拥堵、颠簸、温差等风险点,规划最优路线方案,确保运输效率。

02 I0C系统:实时可视·智能敏捷的转运系统

通过AI 3D数字孪生构建IOC系统,为整个大唐荔枝团队提供实时可视、智能敏捷的运营管理能力,从决策到执行,全方位保障每一颗新鲜荔枝送抵长安。

决策层:战略驾驶舱与全局洞察

圣人与贵妃作为决策层不直接参与荔枝转运的具体操作,但拥有对全局的绝对掌控权和决策权。在IOC系统中,将海量实时数据转化为直观的可视化报表、3D模型和预测分析供决策层参考。

● 可视化大屏:集成地理信息系统、气象数据、运输进度等多维信息,以热力图、动态路径线等形式展示荔枝供应链全貌,实时展示保鲜合格率、运输时效、成本消耗等关键指标。

● 模拟推演:基于历史数据和实时信息,AI 3D数智孪生模拟不同运输方案的成效,预判荔枝抵达时的品质状态,辅助圣人决策是否调用特权资源。

管理层:资源调度与流程优化

右相作为运营管理层通过IOC系统实时监控、调整荔枝转运的执行过程。

● 运输路线优化:实时对接气象、交通、港口信息,通过AI算法不断优化运输路线,向管理层推送最优方案。

● 智能仓储管理:根据荔枝的实时成熟度、品种特性,结合未来天气情况,为每个批次的荔枝匹配最适合的储存区域、温湿度设定,并规划出库顺序,确保保鲜,减少损耗。

● 风险预警响应:当某个环节出现异常,立即触发预警,通过AI 3D数智孪生模拟出异常事件对整个供应链的影响范围和程度,并生成应急预案供运营管理层选择,缩短响应时间。

执行层:实时可视的“操作指南”

李善德等人作为荔枝转运的执行层,通过IOC系统获取操作指南,形成标准化工作流程。

● 标准化操作指引:负责采摘、分拣、包装的员工通过AR/VR等设备接收实时指令,AI语音提示操作规范,确保不同经验水平的员工也能按照最高标准完成工作,保障品质。

● 环境监控与反馈:在储存和运输过程中,一线操作人员能够通过设备实时查看周围环境参数,并及时反馈数据。如果发现实际温度与系统设定有偏差,可立即上报系统并调整。

● 全程可追溯:员工每项操作都被记录在案,形成完整的可追溯链条,确保产品质量和责任明确,同时将数据沉淀为知识库作为员工操作手册。

03 凡拓案例

凡拓数创作为国内领先的AI 3D数智孪生产品服务及一体化解决方案提供商,携手湖南轻工盐业,为其构建一个覆盖集团、分公司、车间及设备的数字孪生体系,搭建集团集中数据管理的IOC平台,提升集团管理效率,降低管理成本。

在智能制造领域,凡拓为企业构建“园区-工厂-车间-产线-装备”不同层级的AI 3D数字孪生一体化平台,实现制造全要素、全流程数字化映射、仿真、监控、诊断、预测和优化,辅助企业综合态势监测、生产管理管控、仓储物流管理、安防巡检监测,实现基于数据驱动的科学决策和精益管理。