7月持续高温天气

棒冰、冰淇淋等冷饮

在福州进入销售旺季

不少消费者发现

今年平价、老牌冷饮重返市场“C位”

5元上下的冷饮大受欢迎

专门开在新村、小区附近的

冷饮批发门店数量也迅速上升

给消费者带来更多更便利的选择

冷饮批发店猛增

品种更丰富

4日一大早

台江区达道附近一家冷饮店

店主张女士打开大门

接收由小型冷藏车送来的5箱冷饮

“我这个店每年到夏季才开

每天补货2到3次

每次从冷库里运来5箱冷饮

一箱里面大概装20到40支冷饮

最高日出货五六百支”

张女士说

7月中旬到8月底是高峰期

日销1000支都不在话下

记者在鼓楼区、台江区多个新村、小区周边发现，冷饮批发店已是“标配”，少则一两家，多则三四家。

每家店内有多台冷柜，里面摆满各种不同价位的冷饮，从一两元的棒冰到二三十元的进口冰淇淋、网红雪糕，几十个品牌、几百种口味，琳琅满目，让人挑花了眼。

例如，在张女士的冷饮店内，雪糕品种就多达300多种。相比之下，多数商超内，冷饮品种有100多种就算比较多了，而且品牌往往集中于和路雪、明治、八喜、伊利、蒙牛等品牌。

“不过五元”成口号

平价冷饮是主力

今年消费者更偏向理性消费

主打一个追求性价比

5元左右的雪糕

既能满足对于口味和品质的基本期待

价格又在多数人可接受的合理区间

所以自然是市场上的畅销款

永辉、沃尔玛超市人士表示

作为对应举措

商家也对价格高或者进口的冷饮

在进货量上进行把控

价格在3~6元的冷饮

是商超的主打款

而在冷饮专门店内

单品价格最低的是0.75元

最高的是30元

但是多数产品的零售价在10元以下

5元产品也是主打

“我们开玩笑说，‘不过五元’嘛。虽然现在新品层出不穷，但是像红豆绿豆老冰棍这样的传统款式，还是很受大众喜爱。最便宜的老冰棍，折后八毛钱就能拿下。”店主张女士说，至于年轻人，就喜欢像脆脆鲨、阿华田等新款，因为口感不错，味道也不会很甜。另外，像白桃、晴王这种清爽口味的也比较受年轻人欢迎。

为了满足部分消费者的猎奇心，不少冷饮店也引进了一些新产品，比如鸡腿雪糕和汉堡雪糕，外表很是逼真，打破常规、充满趣味性的产品设计也勾起了消费者的猎奇心理。

值得一提的是

在健康消费的大趋势下

许多冰淇淋品牌开始主打“健康”概念

低糖、低脂、全天然

无香精色素

无反式脂肪酸

等理念的冰淇淋

受到越来越多消费者的欢迎

记者 江海 文/摄

新媒体编辑 兰超 实习生 陈灵佳

监制 管慧 邱泉盛

福州晚报新媒体出品，转载请注明

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