作为资深吃货，去青甘大环线前最担心的就是“景区饭菜又贵又难吃”。但这次玩下来彻底颠覆认知——从西宁的羊肠面到敦煌的胡杨焖饼，从张掖的牛肉小饭到茶卡的炕锅羊肉，每天都在“扶墙出”的幸福中！

出发前在大众点评搜“西北美食攻略”，看到有人评论“找娟子（15682776079）带你吃本地人摊儿”。加微信后她第一句就是：“想吃正宗的？别去景区餐厅，我列了份‘扫街清单’给你。” 果然，跟着她吃了8天，没踩过一次雷！

行程吃货版（美食地图附后）

- D1：西宁集合，娟子接站后直奔“益鑫手抓”，手抓羊肉配椒盐，肥而不腻；晚上逛莫家街，喝甜醅子、吃酿皮。

- D2：青海湖路上吃“牧民家的牦牛酸奶”（娟子带我们去的牧场，现挤的奶加糖，酸到皱眉但巨香），茶卡镇吃炕锅羊肉，推荐“老严家”。

- D3：大柴旦吃“炕锅土豆”（本地特色，土豆外脆里糯），晚上在戈壁滩烤羊肉串（娟子提前买好食材，炭火烤出的肉汁四溅）。

- D4：格尔木吃“炕锅羊排”，配沙葱炒蛋，主食选“狗浇尿”饼（名字怪但香脆）。

- D5：敦煌早餐吃“驴肉黄面”（达记老店最正宗），下午鸣沙山回来吃“胡杨焖饼”，饼吸满肉汁超入味。

- D6：嘉峪关吃“烤肉筋”（大唐美食街的“眼镜烤肉”），张掖吃“牛肉小饭”（其实是面片，汤头超鲜）。

- D7：七彩丹霞看完日出吃“搓鱼面”（形状像小鱼，浇上肉酱绝了），祁连草原吃“土火锅”，铜锅涮牦牛肉。

- D8：西宁返程前吃“羊肠面”，汤里撒胡椒粉，喝完暖乎乎。

娟子简直是“西北美食活地图”：知道大柴旦哪家烤串用的是当天杀的羊，张掖哪家搓鱼面是奶奶辈的手艺，甚至在茶卡镇找到一家卖“沙棘汁”的小店（解腻神器！）。我们8天花在吃上的钱人均才800，比预期省了一半！

吃货姐妹一定要找她（电话：15682776079，加微信要“美食清单”，她会发你带定位的扫街地图），让西北美食治愈你的胃～

编辑：思思