倏忽温风至
因循小暑来
明天(7月7日)4时5分
我们将迎来小暑节气
小暑是二十四节气中
第十一个节气
自小暑起
我国普遍开始进入
一年中最热的阶段
民间俗语说
小暑大暑,上蒸下煮
小暑时炎热天气开始
大暑时炎热达到峰值
小暑天气
在副热带高压影响下
下周我市仍以闷热和分散性降雨为主
明天白天天空云量增多
下午转为阴天
夜间有雷阵雨天气
风力不大
市区最高气温为33℃
周二(8日)阴转多云
气温在32-26℃之间
周三(9日)起
我市受副热带高压控制
将维持多云到晴的天气
高温持续
除周三最高气温在33℃附近外
周四到周日市区最高气温均在35℃以上
闷热感明显
高湿闷热环境下
容易发生中暑,心脑血管疾病风险升高
需保持规律作息
利用清晨凉爽时段进行户外活动
避免正午高温时段外出
夜间保证充足睡眠
出现中暑症状及时用药就医
室内合理使用空调,保持空气流通
注意清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬菜和水果
避免食用过于油腻、辛辣的食物
及时补充水分和电解质
此外,高湿闷热天气下
午后或夜间容易出现阵性降水
外出时请做好防范
小暑三候
一候温风至。滚滚热浪在大地上翻腾,可树荫下的微风却总有一份恬静、一丝清凉。
二候蟋蟀居宇。蟋蟀逃离晒得发烫的田地,来到房屋屋檐下,唱着歌享受时光。
三候鹰始鸷。老鹰在天际徜徉、盘旋,享受阵风带来的清凉。
小暑习俗
食新
把新收获的粮食制作成饭,作为贡品进行上供,祈求能够五谷丰登,秋季能够有更好的收获,也有的会将新收获的粮食制作称为美酒,在小暑节气这一天开怀畅饮,迎接马上到来的三伏天,也有把小麦炒熟之后,磨成粉拌糖泡水吃,南方地区还有吃仙草和封斋等等习俗。
小暑饮食
“小暑过,一日热三分。”紧随小暑之后的是大暑,“小暑接大暑,热得无处躲”。三伏天也紧随其后,天气炎热,暑气蒸腾,多汗少眠,易感疲倦,是一年之中身心健康最易出现波动的日子。
“从小暑到大暑,这是一年中最炎热的时节,全国各地仿佛‘千里蒸笼’‘万里烧烤’,天气以‘蒸、煮、烧、烤、煎、熬’等多种方式肆意‘烹饪’着人们的躯体。”民俗学者、天津社会科学院研究员王来华说。
这一时节,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;以清淡,富有营养为宜,多食用具有消热利湿作用的食物,比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等;可适当饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶等;尽量少吃辛辣和油炸食品。
民间在这个时节
素有吃三宝的习俗
小暑三宝
黄鳝
俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
绿豆芽
炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品。
莲藕
在夏季空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。
在北方地区
还有头伏饺子二伏面
三伏烙饼卷鸡蛋的说法
小暑恰是头伏来临之前的节气
许多地方都有自己饮食上的特定习俗
饺子
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
伏面
伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。
羊肉
徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。
鸡蛋
山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。
小暑养生
随着小暑的到来,我们要多吃一些汁液比较多的水果,比如说西瓜,平时也可以适当补充一点柠檬水、淡盐水,因为人体汗液的排出也会伴随着盐分的排出。
规律起居忌暴晒
夏季的特点是日照时间长,天亮得早,黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做相应的调整,以晚睡早起为宜,即“天睡我睡,天醒我醒”。此外,午休的习惯有助于养心气,时间以30分钟至1小时为宜,以弥补夜晚睡眠之不足,保持精神充沛。外出活动时最好打伞、戴帽子,避免长时间的强烈日晒。
平心静气忌过汗
夏季对应于心,所以对应这一时节的特点,就需要养护好心脏。中医认为,“汗为心之液”,适度出汗可以抵御外邪的侵袭。但若过度出汗,则会耗损阳气,而导致心慌、气短等症状。因此,暑热天气要防止过汗,保持平心静气,使心情舒畅、气血和缓。这既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。
保护阳气忌贪凉
小暑炎热,阳气外浮,外热而内虚,最容易出现阳气亏虚诸症。吹空调、吃冷饮、冲冷水澡是很多人选择的消暑方式,但炎热的夏季人的汗孔、肌肤腠理均处于开泄状态,轻则容易出现腹痛、腹泻等不适,重则中阳受损,寒邪内伏,遗留大病之根。
今年酷暑难耐
很多人都喜欢打开空调迅速去暑
在这里也提醒大家
冷热交替更易感冒
切忌过度贪凉
喝点清热的饮品
或者吃上几块西瓜
都是不错的解暑方式
愿所有人都能在炎炎夏日
寻觅到属于自己的那份清凉
编 辑 | 韩振
来源 | 新华社 人民日报 新华网 北京日报 微读节气 天津气象 天津广播
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