中国通讯社青海讯（记者 保积来）为发展壮大特色产业，助力乡村振兴，推进高原现代农业高质量发展，更好地提升高原特色冷凉蔬菜品牌知名度，擦亮“七彩农业”金名片。7月6日，青海省海东市互助土族自治县第三届高原特色冷凉蔬菜推介及现场观摩会在台子乡塘巴塘田园综合体召开。来自全国各地的蔬菜产业技术体系首席专家团共142人参加了活动。

此次活动主题为“品大地之锅·鉴冷凉蔬菜”，活动由中共互助县委、互助县人民政府主办，青海大学农林科学院等单位承办，与会人员观摩了南门峡却藏寺露地蔬菜基地、互助高原蔬菜产业园“供港澳”蔬菜基地。在活动开幕仪式上，推介了高原特色冷凉蔬菜，开展了蔬菜创意作品展、高原冷凉蔬菜品鉴活动。

青海省农林科学院院长钟启文说，行走在台子乡的产业园，穿梭于塘巴塘的田园综合体，我们读懂了三个答案，其一是大地的慷慨回馈，互助人用7万余亩蔬菜织就绿色锦绣，让红菜薹的紫霞、西芹的翠玉、菜心的银波，化作供港专机上的鲜活风景，更成为粤港澳大湾区餐桌的时令信使。其二是智慧的跨界融合，从“一核引领”的服务中心到“五点联动”的物流节点，从设施大棚的智能温控到田园综合体的三产交融，这里正书写着生产链、价值链、生态链三链协奏的现代农业诗篇。其三是科技的深情赋能，体系的耐寒品种在高原淬炼成金，绿色生产技术在基地开花结果。当满载冷凉蔬菜的货车跨越山海，科技与产业共同缔造了亩产几千斤、户收好几万的民生答卷。作为国家体系与省级科研的联结枢纽，我们始终践行两大使命，一个是向下扎根，做高原菜田的“解题者”，在南门峡莴苣基地，我们正在开展高海拔地区莴苣适应性新品种筛选和示范，打造灾害气候预警系统和防护设施，推广机械化移栽、连作障碍防控等技术。这些田埂上的创新，凝结成企业创收和农民致富的民生温度。二是向上生长，做国家战略的“接棒者”，将互助县作为国家冷凉蔬菜技术的“高原验证场”，国家体系选育的多个优质耐寒品种在此展示示范，联合研发的多项技术也在这里集成熟化应用。面向海拔3000米的振兴梦想，我们将依托互助县的产业优势，开展适宜互助高海拔气候环境条件的莴苣、菜薹等品种认定和种苗繁育，让种业更强；联合国家体系专家开展采后贮藏保鲜技术集成，协助构建产业链数据中心，实现从田头到港澳市场的全程溯源，使高原蔬菜走向更远方，让链条更韧；在互助县开展“科技特派员+新型经营主体”双联机制，让每个合作社都有技术代言人。

中共互助县委副书记、县长朱育海说，互助是是青海省农业大县。这里青山如黛、碧水潺潺，大通河、塘川河、哈拉直沟河、红崖子沟河“四河”环绕，“三横三纵”的地形地貌绘就了 3424万平方公里的生态画卷，是青海省生态大县。这里风光旖旎、胜景如画，青海省第三家、全市首家5A级景区-一互助土族故土园坐落县城，北龙山国家森林地质公园、“高峡平湖”南门峡、“湟北诸寺之母”佑宁寺遥相呼应，是青海省旅游资源大县。这里历史悠久、人文荟萃，五千多年深厚的历史沉淀孕育了独具魅力的土族文化、民俗宗教文化，7.5万土族群众携手各族儿女成功创建了全国民族团结进步示范区，是全国土族人口最多、最为集中的地方和全国唯一的土族自治县。近年来，互助县深入贯彻落实习近平总书记考察青海重要讲话精神，主动融入部省共建绿色有机农畜产品输出地战略，全力打造“七彩农业”名片、加快建设全国农业现代化示范区，先行先试发展壮大高原冷凉蔬菜产业，在扩规模、育新品、提质量、做品牌、强营销等方面精准发力，互助县蔬菜产业呈现出规模不断扩大、品质显著提升、销量逐年攀升、口碑越来越好的发展势头。2023 年，互助高原冷凉蔬菜在青海省率先实现直供粤港澳大湾区。目前，互助县蔬菜播种面积稳定在7.5万亩,年产各类蔬菜17万吨，外销13万吨，产值突破7.6亿元，带动群众增收约5000余万元，冷凉蔬菜已成为带动群众增收致富的“大产业”。

中国农业科学院植物保护研究所研究员卢晓红说，“我们仔细观察了几个品种，它的病害和虫害都非常的少，所以这个产出来的生菜啊，莴苣质量品质应该是非常好的。”

中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员尚庆茂说，“它主要是一个高海拔，在高海拔的条件下，创造了一个冷凉的气候条件，同时还有比较强的紫外线，这样就形成一个有利于蔬菜缓慢地生长，使生长出来的蔬菜品质好，货架期长，具有良好的市场前景。”