倏忽温风至

因循小暑来

今天(7日)04时05分

正式进入小暑节气

小暑是二十四节气

第十一个节气

自小暑起

我国普遍开始进入

一年中最热的阶段

民间俗语说

小暑大暑,上蒸下煮

小暑时炎热天气开始

大暑时炎热达到峰值

小暑三候

  • 一候温风至。滚滚热浪在大地上翻腾,可树荫下的微风却总有一份恬静、一丝清凉。

  • 二候蟋蟀居宇。蟋蟀逃离晒得发烫的田地,来到房屋屋檐下,唱着歌享受时光。

  • 三候鹰始鸷。老鹰在天际徜徉、盘旋,享受阵风带来的清凉。

小暑习俗

  • 食新

把新收获的粮食制作成饭,作为贡品进行上供,祈求能够五谷丰登,秋季能够有更好的收获,也有的会将新收获的粮食制作称为美酒,在小暑节气这一天开怀畅饮,迎接马上到来的三伏天,也有把小麦炒熟之后,磨成粉拌糖泡水吃,南方地区还有吃仙草和封斋等等习俗。

小暑饮食

“小暑过,一日热三分。”紧随小暑之后的是大暑,“小暑接大暑,热得无处躲”。三伏天也紧随其后,天气炎热,暑气蒸腾,多汗少眠,易感疲倦,是一年之中身心健康最易出现波动的日子。

“从小暑到大暑,这是一年中最炎热的时节,全国各地仿佛‘千里蒸笼’‘万里烧烤’,天气以‘蒸、煮、烧、烤、煎、熬’等多种方式肆意‘烹饪’着人们的躯体。”民俗学者、天津社会科学院研究员王来华说。

这一时节,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;以清淡,富有营养为宜,多食用具有消热利湿作用的食物,比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等;可适当饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶等;尽量少吃辛辣和油炸食品。

民间在这个时节

素有吃三宝的习俗

小暑三宝

  • 黄鳝

俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

  • 绿豆芽

炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品。

  • 莲藕

在夏季空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。

值此时节

该关注哪些健康问题?

避免什么养生误区?

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小暑时节养护这两个脏腑

小暑时节要注意养护两个脏腑——。这是为何?戳视频↓一起听听专家怎么说~

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  • 在中医理论中属火,其气通于夏。夏天阳气亢盛,心气也会过盛,容易出现心情烦躁,甚至睡眠不好等症状。有基础性心脑血管疾病的老年人更应注意。

  • 在中医理论中属土,喜燥恶湿。小暑期间,天气湿热较重,易影响脾胃运化,导致腹胀、食欲不振等问题。因此,这段时间养护脾胃格外重要。

脾虚湿重,按揉阴陵泉穴,可以利水除湿,调理三焦。阴陵泉穴位于小腿内侧,胫骨内侧髁后下方的凹陷处。

小暑时节养护心脑血管

小暑时节高温湿热,人体气血运行加快,心脑血管负担加重,易诱发心梗、脑卒中等急症。关于小暑节气心脑血管的养护,该注意点啥?一起听专家解读↓

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医生表示,高温高湿的天气不利于睡眠,熬夜也会造成内环境紊乱,增加心脑疾病发生的风险。

高温天气,人们容易贪凉,有些人喜欢把空调开得很低,或吃冰冷的食物。冷热交替或冰冷食物刺激也会诱发心血管系统痉挛,血管易出现一过性收缩,增加心血管系统的疾病风险。高温天气下,预防心脑血管疾病要注意:

01

切莫贪凉

空调使用有讲究,室内外温差过大易导致血管急剧收缩。一般室内温度设定在28℃左右,避免冷风直吹,心脑血管疾病高危人群要格外注意。

02

饮食宜清淡

高温天气中暴饮暴食,容易引发胃肠不适,导致胃疼和腹泻等,甚至出现心脑血管疾病意外。建议增加新鲜蔬果和全谷类的比例。小暑时节,饮食上具体怎么吃更好?专家推荐“吃三样、喝三样”↓↓

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吃三样

小暑有“三宝”:黄鳝、莲藕、绿豆芽。吃这“三宝”能起到解暑降温、清热解毒的作用(小提示:大病初愈、腹胀等人群不宜过早食用莲藕,感冒未痊愈、阴虚内热人群不宜食用黄鳝)。

喝三样

小暑有三种清暑佳品:荷叶粥、绿豆汤、西瓜翠衣露。西瓜翠衣,即西瓜的绿色外皮,将它晒干后用开水煮一下即可饮用,具有清暑解热,止烦渴、水肿、口舌生疮、中暑等作用(小提示:贫血、低血糖者及孕妇、哺乳期女性不可食用荷叶,脾胃虚弱人群要少吃绿豆)。

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来源:新华社 、人民日报、央视一套

责编:周方婷

编审:宋涛