身外是张花红被

轻纱薄锦玉团儿

入口甘美

齿颊留香世上稀

眼下，三坑镇湴崀荔枝园里硕果累累，甜香四溢。高大的荔枝树枝头挂满了沉甸甸、红彤彤的果实，每一颗都圆润饱满。

果园中，每隔几米就有一棵荔枝果树。工人们穿梭其间，手持伸缩剪刀，熟练地挑选着色泽鲜艳、果实饱满的荔枝，脸上洋溢着丰收的喜悦。

荔枝园负责人张新辉介绍，园内共有80多棵荔枝树，其中35棵是挂牌古树，树龄已超150年；其余50多棵是通过驳枝技术培育的30至50年树龄的壮龄树，兼具古树风味和现代树种的抗病性。与普通荔枝相比，古树荔枝果肉纤维感更强，口感更加清甜爽脆、风味醇厚清香。古树生长缓慢，单株产量有限，年产约200斤。“今年是我管理荔枝园几十年来，头一回见到枝头挂满果实的大丰收年，预计总产量将达到1.6万斤。”

张新辉告诉记者，园内的荔枝品种是“鸭头绿”桂味，因果皮顶部带墨绿色的斑块而得名。树荫下，工人们正熟练地分拣出饱满圆润的果实，随手剥开一颗，果肉晶莹剔透，吃上一口，汁水饱满，让人回味无穷。

据悉，为擦亮三坑百年古树荔枝名片，三坑镇人民政府在2024年投入了18万元专项资金，对湴崀荔枝园进行了全面修葺，包括重建与修缮大门、花基、园内人行道，显著改善了园区整体环境，为村集体产业发展注入了新动力，有力壮大了村集体经济收入。

（荔枝园大门）

（园内花基）

张新辉介绍，除政府支持修葺以外，他今年还在园中新建了一座餐厅。餐厅采用透光玻璃设计，可同时容纳100人就餐，主打农家特色餐饮。“餐厅食材都是本村土养的鸡、鸭、鹅和村民种植的蔬菜。后续我们会继续完善园区，比如建设温泉民宿等。”张新辉表示，希望通过完善配套设施，为村民提供更多餐饮、种植、饲养方面的岗位，同时推广本村优质农产品，带动村民增收致富。

尝鲜攻略

参考价格：百年古树荔枝20元/斤；30~50年树龄荔枝15元/斤；均可邮寄，不包邮

尝鲜地址：清新区三坑镇湴崀荔枝园（湴崀村委会前800米）

记者：黎楚浩 邓芷瑜

编辑：邓芷瑜

文章来源：清新新闻微信公众号