餐饮小型油水分离器工作原理图 一、核心工作原理图解

流程说明：

  1. 固渣拦截：通过不锈钢格栅（栅距5-10mm）过滤食物残渣
  2. 缓冲稳流：涡流设计降低流速（≤0.005m/s），促进油水初步分层
  3. 斜板分离：PP斜板组（倾角60°，板距50mm）加速油滴上浮
  4. 集油排放：油脂积聚至集油槽（厚度≥30mm触发排油）

二、三维结构分解图

关键部件：

  • 304不锈钢箱体：壁厚1.2-1.5mm，电解抛光内壁
  • 可拆卸斜板组：模块化设计，冲洗便捷
  • 电容式油位传感器：检测精度±2mm
三、智能控制系统原理

控制参数：

  • 排油延迟：2-5秒（防误触发）
  • 报警阈值：水位超限±10%，温度＜5℃或＞60℃
四、水力特性曲线

xychart-beta    title "处理效率 vs 流量"    x-axis "流量(m³/h)" 0-->2    y-axis "除油率(%)" 80-->100    line [0.5, 98], [1.0, 95], [1.5, 90]

性能特点：

  • 最佳工况：0.5-1.0m³/h（效率＞95%）
  • 过载能力：≤120%设计流量（效率下降≤5%）
五、安装连接示意图

接口规范：

  • 进水口：高于设备顶部≤300mm
  • 出水口：坡度≥1%
  • 排油管：电伴热（15W/m）防凝固
六、技术参数表

项目

参数

检测标准

处理量

0.3-1.5m³/h

HJ 554-2010

出水含油量

≤100mg/L

GB/T 16488-2008

工作温度

5-60℃

JB/T 2932-1999

噪音

≤55dB(A)

GB 12348-2008

2024年升级功能：

  1. AI能耗优化：根据用水习惯自动调节功率
  2. 自清洁系统：高压反冲喷嘴（周期可设）
  3. 区块链溯源：废油回收数据上链存证

需要CAD图纸或三维模型，请提供：
① 安装空间尺寸 ② 排水管径 ③ 特殊功能需求