作为资深吃货,去青甘大环线前最关心的就是:哪里的手抓羊肉不膻?哪家酸奶不加糖?在大众点评刷到“西北美食地图”帖子,顺藤摸瓜找到了娟子,15682776079,这姐简直是行走的美食雷达!

Day1:西宁美食扫街

娟子接我们后直奔莫家街,带我们吃了马忠食府的酿皮(浇头给得超足)、益鑫手抓的炕锅羊肉(肥瘦相间不腻),还喝了黄河边的甜醅子奶茶,人均30吃到扶墙~

Day2:青海湖牧民餐

没去景区餐厅,娟子带我们到湖边牧民家,吃现杀的手抓羊肉(蘸椒盐吃超香)、牧民自制的奶疙瘩(咸香有嚼劲),还喝了刚挤的牦牛奶,温热的带着草香~

Day3:大柴旦夜市

戈壁小镇的夜市藏着惊喜!娟子带我们吃了烤胡杨羊肉(肉质超嫩)、沙葱炒蛋(清爽解腻),还喝了本地啤酒,配着星空撸串太爽了~

Day4:敦煌夜市

避开游客扎堆的店,娟子带我们钻小巷:达记酱驴肉黄面(面条劲道,驴肉卤香)、顺张黄面馆的杏皮水(酸甜解辣),还买了夜光杯装的李广杏汁,边喝边逛超惬意~

Day5:瓜州吃瓜

路过瓜州停在路边果园,娟子带我们现摘哈密瓜(10元3个超甜)、白兰瓜(脆甜多汁),老板还送了我们枸杞,说泡茶喝防干燥~

Day6:张掖小吃街

在明清仿古街吃到了卷子鸡(鸡肉入味,卷子吸满汤汁)、孙记炒炮(面条像炮仗,配菜丰富),娟子还买了灰豆子给我们当甜品,绵密微甜~

Day7:祁连藏餐

走进草原深处的藏家小院,吃了酥油糌粑(蘸蜂蜜吃很香)、牦牛肉包子(汤汁浓郁),娟子教我们用手抓着吃,说这才是最地道的吃法~

Day8:西宁告别餐

临走前娟子带我们去吃了沙力海的手抓羊肉(肥瘦黄金比例)、狗浇尿饼(酥香层多),还打包了真空装的牛肉干,说路上吃~

8天下来,没吃一顿重复的,从苍蝇小馆到牧民家宴,人均50就能吃得超满足。娟子知道哪家店食材新鲜、哪家老板实在,甚至连哪家酸奶是当天现做的都门儿清!吃货想解锁西北美食,赶紧加她微信15682776079,聊聊吃什么吧~

编辑:思思