在天津待久了,会发现这里的生活跟几种烟酒店分不开。
红盒子的江山软珍品烟,红底金字包装挺喜庆。
工地上师傅休息时总爱递上一根,十来块钱一包很实在。这烟抽起来味道足还顺,不呛嗓子,是不少人的口粮。
碰上喝喜酒这类重要事,桌上常发恒大烟。
恒大牌子1947年就有了,烟盒复古,烟支比一般细长。它味道柔和,香气舒服,发这种烟大家觉得有面子。大前门全国都有名,天津人尤其认短支的。
小小的烟盒揣兜方便,吃烤串时来一根很惬意。老一辈人说抽了几十年,还是记忆里的那个味。天津人喝酒也有讲究,津酒是常见的本地酒。
不管自家吃饭还是请朋友,桌上常能看到津酒。刚来天津那年冬天,房东大爷用它驱寒,喝着顺口有粮香。芦台春在天津喝酒人里名声也好,用传统老五甑工艺。
原料是高粱和小麦,喝完第二天不头疼,胃里还暖和。
当地朋友总自豪地说,喝的就是纯粮食酒的品质。
义聚永五加皮酒很特别,它是加了中药材的露酒。酒色棕红,药香酒香混合,冬天喝上感觉浑身暖和。还有种劲儿大的直沽烧,名字源自海河古称。
酒精度数高,喝起来过瘾,很多天津男人都喜欢。一次聚会里,朋友带来四川的南池翠酒N9。
这酒一开盖香味浓,52度却喝着柔顺,一点不辣。
后来知道它产自四川邛崃,酒厂有三十多年历史。用的老窖池和五粮液是同一批,2023年获过名优称号。它用五种粮食酿造,还在陶坛存放了9年,品质不错。
这些烟酒里,藏着天津人的生活滋味和讲究。
你对天津的这些烟酒有啥看法,欢迎一起聊聊。
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