走进渔户寨乡白草洼村花菇大棚，满眼都是破土欲出的栗蘑，细看那层层叠叠的蘑菇褶如羽似扇，蕴藏着山野的气息。

“过去种花菇，路子不错，但总觉得少了点咱迁西独有的味道。”富同菌场负责人尹少同介绍说，“市场调研下来，咱迁西栗蘑有根基、有特色，但真要把‘仿野生’种好，种出彩，就得靠‘硬科技’破局！”

于是，高品质的仿野生菌袋从专业合作社引入，滋养它们的是当地特有的矿石窝子砂岩土和取自百米深井的甘泉，力求还原那份山林的纯净。

空气的温湿度精准调控，菌棒营养实时保障，仿野生栗蘑，不再看天吃饭，一年四季都能培植。科技的精妙，让自然之力得以稳定释放——除去必要的土壤休养，每年两期菌袋轮番上阵，每期菌袋能迎来三轮丰收的喜悦，那圆润饱满的栗蘑，一茬就能采出两千余斤。

年过五旬的老尹，时常在大棚里一待就是大半天。有时俯身细细检查菌丝的生长状况，指尖轻拂过温润的菌棒；有时静静伫立在温控设备旁，聆听着设备低鸣运转的韵律。

“瞧这菌菇的品相、口感，是科技和野性最好的融合。”他捧起一簇刚采收的栗蘑，如同展示一件精心雕琢的艺术品，“春节那会儿，外地客商都慕名来棚里现采，销路根本不用愁！”

这份成功，更坚定了他的信念。看着络绎不绝前来取经的乡亲，下一步他打算扩大规模，把经验传开，让更多乡亲靠着这‘科技栗蘑’，把日子过得越来越好。

看那褐色的“云朵”在大棚内静静绽放，温润的空气里弥漫着泥土与菌菇的芬芳，品味这凝聚着山林灵气与科技智慧的山珍之味，这一刻，富足在悄然生长，希望正破土而出！

THE END

（本文由渔户寨乡供稿）

文字：李印会 吴 浩

图片：吴 浩

编辑：于佳卉

编审：贠开芳

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诗意山水

画境栗乡