“禁酒令”发布后,白酒行业的库存高企、动销困难的问题变得更加严峻。据行业数据显示,全渠道社会库存规模预计超过3000亿元。叠加19家上市酒企总计396.12万吨库存酒(价值约7609亿元),整个行业的库存规模已突破万亿大关。
这些数字背后,是无数经销商在生死线上挣扎:60%面临库存压力,30%现金流告急,部分库存周转周期超过半年。在禁酒令政策持续影响下,传统的商务宴请、公务消费等高端白酒消费场景大幅压缩,消费者购买力下降,年轻消费群体更倾向于选择性价比高的产品。
面对这样的市场环境,如何快速清理库存,成为白酒品牌商亟需解决的核心问题。传统的促销方式已经难以适应新的市场环境,品牌商需要重新审视促销策略,通过数字化手段实现库存消化与品牌价值的双重目标。扫码营销活动凭借其直接、高效、可追踪的特点,正成为白酒品牌商清库存的重要利器。
(图源:微信公众号@快刀财经)
一、白酒品牌商快速清库存的扫码营销活动全攻略
1.1 针对消费者的差异化扫码营销策略
(1)高端白酒:强化社交货币属性
高端白酒需要强化白酒的社交货币属性。这类产品主要面向商务精英和高净值人群,营销的重点在于强化其社交价值。
在扫码送积分的模式中,可以设置积分兑换限量生肖酒优先购买资格,比如茅台蛇年生肖酒、五粮液龙年纪念版等稀缺产品的抢购权。
同时也可以设置酒厂溯源旅游活动,让消费者通过扫码获得茅台镇、五粮液酒厂等地的深度体验之旅。
针对商务场景,可推出扫码抽中机场VIP厅使用权、高端酒店定制服务等高价值奖品,彰显身份地位。
此外,高端白酒可结合文化IP进行深度合作。与故宫博物院、国家博物馆等文化机构联合推出限量文创产品,消费者扫码积分可兑换文化衍生品或专属体验活动门票。
针对收藏爱好者群体,设置扫码抽取珍稀年份酒的机会,如30年陈酿、50年窖藏等收藏产品。通过打造专属高端社群,扫码用户可抽取品鉴会邀请、酒文化讲座等社交活动参与资格。
(2)次高端白酒:宴席场景深度挖掘
次高端白酒可以深度挖掘高端宴席场景。这类产品在高端宴席场景消费频次较高,可采用一码多扫的方式进行抽奖,设置宴席大金额礼包,如3000-8000元的宴席红包或高档餐厅代金券。
推出扫码抽盲盒活动,奖品包括限量款珍贵白酒、华为手机、苹果产品等实物大奖,通过盲盒的惊喜感和期待感,激发消费者的参与热情和分享欲望。
(3)中端白酒:宴席自饮双场景覆盖
中端白酒通常能够覆盖宴席自饮双场景。针对宴席场景,设置“宴席有礼”活动,扫码达到一定数量可获得宴席补贴或餐饮代金券。
针对自饮群体,推出扫码抽“再来一瓶”活动,中奖率设置在10%-15%之间,驱动消费者扫码复购。同时也可以设置扫码抽精品酒具套装,如景德镇陶瓷酒杯等,提升消费者的品饮体验。
中端白酒需要特别关注家庭消费场景挖掘。例如推出“家庭时光”主题活动,消费者扫码可参与家庭聚餐基金抽奖、亲子互动礼品兑换等活动。
针对节假日消费高峰,设计节庆专属扫码活动,如春节“年味大礼包”、中秋“团圆礼盒”等。
(4)低端白酒:下沉市场短平快刺激
低端白酒要采用适合县域市场消费者的短平快刺激模式。在农村宴席场景,整箱购买可扫描箱内码获得5-20元的微信红包直接到账。
针对口粮酒消费者,可以设置连续扫码得大礼包活动,如连续扫码7天可获得50元红包,连续30天可获得200元大礼包,通过连续性奖励机制刺激复购,提升品牌粘性。
1.2 针对终端门店的联动激励机制
消费者扫码活动的成功离不开终端的强力推广与配合。当前,终端面临库存压力以及现金流告急的双重困难,如何有效激发其引导消费者参与扫码营销的主动性至关重要。因此,必须设计与消费者活动联动的终端激励体系。
(1)反向红包关联返利
反向红包关联返利机制通过bC一体化,消费者在扫码时,所销售该产品的门店也能够获得品牌商的返利。
消费者每成功扫码一次,对应的终端门店即可获得0.5-2元不等的返利。这种反向红包模式将消费者动销与门店利润紧密绑定,门店努力推销产品,可以获得更多的返利收入,从而调动门店的销售积极性。
品牌商设置阶梯式返利机制,月返利次数达到100次的门店可获得额外奖励,达到500次可升级为金牌合作伙伴,享受更高返利比例,真正实现多劳多得。
(2)开箱有礼激励进货
开箱有礼激励进货模式在产品箱内设置二维码,门店进货开箱扫码即可获得5-50元不等的现金红包或抵扣券。
通过这种前置激励方式,鼓励门店多进货、快周转,同时帮助品牌商收集门店进货数据,实现货物流向的精准追踪和窜货预警。
此外,可建立门店积分体系,开箱扫码获得积分,积分可兑换品牌商的进货减免,综合让利给终端门店。
二、丰富玩法与精准触达:快消品行业扫码活动对白酒品牌商的借鉴
上述白酒扫码策略侧重分类和渠道激励。在方案设计的丰富性、趣味性方面,可以从成熟快消品行业的扫码玩法中获得启发。
2.1 东鹏特饮“一元乐享”模式借鉴
东鹏特饮“一元乐享”模式的借鉴价值显著,利用1元换购一瓶新的饮料,以此带动终端的销量。
白酒品牌商可推出“N元品鉴”活动,消费者购买主力产品后扫码可以N元优惠价格换购其他同品牌产品,既能快速消化库存又能扩大消费者对品牌产品的认知范围。
这种交叉销售模式适合有多个产品线的白酒品牌商,通过低价换购引导消费者尝试其他系列产品,既能快速消化库存又能扩大消费者对品牌产品的认知范围。
2.2 康师傅“集卡兑奖”游戏化营销
康师傅利用扫码集卡兑奖的方式,大幅提升消费者参与度和复购率。白酒品牌商可推出“集酒标换好礼”活动,消费者购买不同系列产品扫码收集虚拟酒标,集齐指定数量兑换高价值礼品,促进多品类销售。
可设计不同难度的集卡任务,如基础版集齐5张酒标兑换精美酒具,进阶版集齐12张酒标兑换限量纪念酒,顶级版集齐所有系列酒标兑换其他豪华大礼等。通过稀缺性设计,某些酒标出现概率较低,增加收集挑战性。
2.3 雪花啤酒区域精准投放策略
雪花啤酒根据不同区域库存情况推出差异化扫码活动。白酒品牌商可借鉴此策略,对库存压力大的区域加大活动力度,提高扫码奖励额度,结合当地文化特色设计专属活动。
例如,在东北地区推出“冰雪特惠”扫码活动,奖品设置为羽绒服等冬季服装电商平台购物券;在西南地区推出“自驾伴侣”主题活动,奖品为加油站 200 元充值卡。
三、活动数据整理与用户画像构建:精准营销的数据基石
3.1 扫码数据全面收集分析
扫码活动结束后,品牌商需要立即启动数据复盘分析工作,这是提升下一轮营销活动效率的关键环节。
比如全面收集整理扫码时间、地理位置、用户设备信息、参与频次等基础数据,以及用户奖励偏好、产品购买习惯、参与时段等行为数据。通过数据清洗和标准化处理,建立完整的营销活动效果数据库。
品牌商要深入分析活动成败得失,总结经验教训。对比预期目标与实际效果,找出活动执行过程中的亮点和不足。
例如,分析哪些奖品设置最受欢迎、哪个时间段参与度最高、哪些区域响应最积极,以及哪些环节存在用户流失。通过建立营销活动效果评估体系,为下一次活动的策略制定、奖品设置、推广节奏等提供数据支撑,避免重复犯错,持续优化营销ROI。
3.2 多维度用户画像精准构建
基于营销活动的扫码数据来构建多维度构建用户画像,例如地理维度分析用户城市分布、消费区域偏好;时间维度分析用户活跃时段、购买周期;行为维度分析品牌忠诚度、价格敏感度、产品偏好等。
通过机器学习算法,将用户细分为高价值用户、价格敏感用户、品牌忠实用户、潜在流失用户等群体,并进行针对性的营销推广。
四、总结:数字化驱动的库存清理新模式
面对禁酒令带来的严峻挑战,白酒品牌商必须拥抱数字化转型,通过扫码营销等创新手段化危机为机遇。
扫码营销活动的成功关键在于差异化策略设计、终端激励机制建立和数据资产深度应用。品牌商需要针对不同价位产品制定精准的扫码策略,同时建立消费者与终端联动的激励体系,确保活动执行的有效性。
数据驱动营销决策是数字化时代的核心竞争力,只有真正做到以数据为基础进行精准营销,才能实现库存清理与品牌价值提升的双重目标。
关于米多
米多公司成立于2014年,是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,在营销领域致力于以企业业务能力(EBC)为核心,构建基于“立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢”的产业互联网营销服务平台,赋能企业通过“网络协同”和“数据智能”双螺旋引擎,用数字化驱动业务增长。累计服务酒类行业、快消行业、日化家清行业、化工建材行业、茶叶行业等品牌类企业逾3000家,包括茅台、可口可乐、宝洁、高露洁、维达、立白、雪花啤酒、劲牌、绿箭、嘉士伯、美涂士、华新集团等。
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