一句“一骑红尘妃子笑”,有关荔枝的“籍贯”之争就吵了一千多年。

唐朝荔枝三大产地——岭南、闽中、巴蜀,有意思的是,虽然《长安的荔枝》剧组主要在茂名取景,但剧中第一集那句“川中亦有”,算是给“巴蜀派”正了名。大文豪苏轼也曾佐证:“永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪。”这“涪”,指的就是今天四川泸州一带。

杨贵妃荔枝路线图 图源网络

品牌重塑:擦亮“中国晚熟荔枝之乡”

谈及四川荔枝,合江人最有发言权。

合江出发,长江、赤水、习水“三江交汇”,川盐入黔,荔枝入京。平缓的丘陵和低山占据了合江的绝大部分,充足的水分与四川盆地的“不见天日”将荔枝带来的甜蜜延长了两个月之久。

这份“晚熟”优势,曾让合江荔枝大放异彩。2008年北京奥运会,合江荔枝作为四川唯一的鲜果代表,凭借“质佳、晚熟”两大特色,一举拿下“奥运水果评比一等奖”,身价倍增。

随着名声大噪一同而来的,还有合江荔枝产业规模化、标准化和品牌化问题。

虽然顶着“晚熟优势”和“荔枝古道”的光环,但面对海南得天独厚的地理气候和品种优势,以及广东庞大的产量和成熟的市场运作,“小众精品”的定位,反而让合江荔枝有点“养在深闺人未识”的尴尬。

合江荔枝带绿品种 图源:泸州发布

最重要的是,许多经销商在收购后,往往不会以“合江荔枝”的名号进行售卖,辛苦种出的好果子,最终替别人做了“嫁衣”。

如何摆脱“养在深闺人未识”的尴尬,实现从“地标产品”到“溢价品牌”的跃迁,这不仅是合江的课题,更是众多拥有优质农产品却困于品牌化的中国县域的共同挑战。

对于四川合江产荔枝的认知模糊问题,芒种团队首先聚焦核心问题:让品牌直面消费者,而解决这一问题的关键在于——合江荔枝的目标受众是谁。

合江地处于川黔渝三省市相融合的独特地带,是泸州融入重庆“同城化”发展的“桥头堡”。重庆、成都、泸州、贵州等周边城市居民,自然是品牌最基础、也最容易触达的核心消费者。

古时合江荔枝通过“荔枝道”进入“长安”,如今再度赢得西安市民的认可,能够极大提升品牌的历史文化价值感;北京作为首都且合江荔枝曾获奥运金奖,进军北京市场,同样能助力合江荔枝树立在行业内的标杆地位;消费力强劲的长三角地区,也是品牌必须开拓的重要增量市场。

密溪百年荔枝林2008年北京奥运会指定鲜果供应基地 图源:合江融媒

还有前文提到的经销商,作为品牌与消费者的重要链接者,经销商应当视作特殊消费人群,与经销商建立紧密关系,渠道铺设才能事半功倍。

目标人群明确了,接下来就是挖掘合江荔枝的独特“文脉”——找到能与消费者产生共鸣的文化价值内核,讲好专属故事。

在有限的消费认知、同质的产品现状下,传播必须简单直白。芒种团队提炼出最核心的信息:“四川合江盛产好荔枝” 由此诞生了品牌传播口号——“合江有荔,果真甜蜜”。这八个字简单直白,既点明产地,又传递了品质承诺。

语言之外,图像最具冲击力。一个独特且易于记忆的Logo能快速帮助消费者进行品牌识别,引发情感共鸣,成为品牌与消费者之间沟通的桥梁。从千年古树演化而来的“合江荔枝”品牌主形象,结合枝干与两颗荔枝构成的“100”字样,意指合江荔枝具有百分品质;“中国晚熟”的四字篆书印章也再次阐述了合江荔枝有别于其他地方产区荔枝的巨大独特性,彰显出中国晚熟荔枝代表的特点。

品牌辅助形象则采用现代化的风格,将荔枝形象与朝阳冉冉升起照亮城市的画面相结合,彰显荔枝产业对于合江县城的重大意义。在插画中,还融入荔枝挂满枝头的画面,进行画面层次的丰富,也与当下合江城内街道上荔树飘香的画面相一致。

这套品牌“组合拳”效果显著:2022年,合江荔枝区域品牌价值跃升至12.46亿元,全国果品声誉排名第67位;2023年,作为成都世界大学生运动会官方水果,中外记者品尝后纷纷点赞的场景被广泛传播,成功塑造“国礼级品质”形象;到了2024年,品牌价值更是攀升至26.24亿元,声誉排名升至第53位。

从历史贡品到现代文化品牌,合江荔枝的价值进一步升华。

渠道破局:分层布局,让甜蜜触达更远

荔枝消费有个有趣的规律:每年5月搜索热度飙升,到了7月,主产区荔枝下市,鲜果热度回落,荔枝干、荔枝罐头等加工品搜索量激增。合江荔枝的“晚熟”优势,恰恰卡在这个黄金空档期。

如何抓住机遇,让更多人认识、品尝到这份“晚来的甜蜜”?合江荔枝踏上了以消费者为中心的价值链重塑之路。

高端平台树标杆

为建立消费者对合江荔枝高端品质的心智,在阿里巴巴数字乡村推动下,合江荔枝入驻阿里巴巴自营电商渠道——天猫数乡宝藏官方旗舰店,全周期销售合江荔枝妃子笑、带绿、仙进奉等超20万斤。背靠大树好乘凉,有了大平台支持,淘宝直播大V、明星主播、阿里巴巴官方直播间、助农公益主播,纷纷来为合江荔枝“站台”带货,在线观看总人数超1000万。

图源:泸州市场监管

新零售打通“产供销”

走进合江县柿子田村,这是一个盒马鲜生与四川合江县商务局共同落成的专供合江荔枝的“盒马村”。新模式打通了农产品到高品质商品的链路。“产-供-销”定制化让合江荔枝直达盒马鲜生西部城市的货架,不仅提升了消费者对合江荔枝的认知,还将品牌形象引向了「更高标准、更高品质的晚熟水果」上,果农也从分散、孤立的生产单元,升级为现代农业数字产业链的一部分。

本土平台助农增收

除了与头部平台合作外,合江县政府也在不断发力,专门针对合江荔枝销售而打造“荔小二”地方农产品线上营销电商平台,通过村镇的宣讲培训吸引了不少果农入驻,让合江果农在本土平台上就能将荔枝售往全国各地,并通过发放消费券等形式,不断推广和扩大。

线下市场聚人气

每到7月,为了方便果农和商贩就近买卖,合江都会在县内之溪街、美荔城广场、青龙山路、中荔集团荔枝出口加工厂精心搭建荔枝临时交易市场,同时组织盒马鲜生、四川宴美佳等15家企业到农户家中开展直购活动。除了本地消费以外,为了打通川黔渝市场,合江县政府还组织专合社、种植大户到重庆、成都、贵阳等地区与当地经销商对接洽谈,在人流密集点位开展合江荔枝宣传展销活动。海南、广东、四川等几大荔枝产区还携手成立了七省荔枝产业采购商联盟,共享市场渠道资源。

小红书@小怡姐姐(卖荔枝版)

冷链加持闯世界

近些年,合江荔枝渐渐走出国门,冲向海外。引入中荔集团后,建成3000㎡冷藏库(保鲜能力500万斤),将合江荔枝的保质期延长至两周,并配套西南首条全自动分拣线,降低损耗率。荔农有了一站式收果、筛果、定级、冷链、代售、包装等配套服务,并且合江荔枝顺利通过检测符合欧盟563项极其严苛的农残标准,获得GLOBALGAP认证(全球良好农业操作认证),认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程,成功出口到美国、加拿大、欧洲、日韩、东南亚、澳洲等国外市场。

合江荔枝全球品牌推介会 图源:合江中荔

唐代荔枝运输是皇权的象征,现代合江荔枝的全球流通,则是市场选择与科技赋能的共同成果。随着渠道的拓宽,合江荔枝不仅改变了流通方式,更重塑了其文化属性,提升了地方文化认同,在国家层面乃至全球范围内传播了巴蜀文化。

文化赋能:让流量变留量

唐朝时期,唐朝,合江荔枝沿荔枝古道北上长安,融入盛唐气象;如今,它正通过创新的营销,让千年文脉在新时代焕发活力。

荔枝节庆IP化运营

今年是合江第34届荔枝文化旅游节。这个办了30多年的老牌节庆,年年都有新花样。

虽然合江荔枝文化旅游节以荔枝为“主角”,但并不简单的局限于采摘。2023年的荔枝节活动,请来了97版《杨贵妃》主演向海岚,重现“一骑红尘妃子笑”经典场景。夜幕降临,还有无人机编队在空中绘制“荔枝图腾”、“贵妃品荔”图案,结合炫酷的3D光影秀打造“荔乡幻夜”,单场就吸引游客8万人次。

在大力弘扬非遗文化的当下,合江荔枝节同样深挖当地油纸伞、抬工号子等非遗文化,设置“荔枝非遗工坊”体验区,游客可DIY荔枝主题油纸伞(单价198元,年销2万把)。2023年节庆拉动综合消费1.2亿元,酒店入住率高达95%。

前不久举办的合江县荔枝文化旅游季产销对接活动,正式发布了2025年合江荔枝文化旅游季内容:今年的活动将从7月18日持续至8月18日,为期一个月,现场不仅有音乐还有美食,荔枝烤鱼、荔枝咕噜肉等30+荔枝创意菜,每一道都带着合江风土的独家记忆;在合江、泸州、成都重庆、西安指定影院观看《长安的荔枝》,凭电影票还能获得抽取合江现摘的荔枝鲜果礼盒机会;还将推出百年荔枝林探幽线等四大精品路线等“干货”。

“荔枝+体育”破圈实验

随着近几年马拉松的兴起,“农产品+体育”成为了农产品区域公用品牌破圈新路径。

今年4月,合江“荔马”正式开跑,赛道串联起荔枝林、非遗村落,奖牌也有荔枝元素——正中央镂空悬挂一颗立体金荔枝,完赛后,还贴心的送上了包含荔枝酒、荔枝香囊的“伴手礼”。这次“荔马”比赛,吸引全国跑者超6000人,#跑进荔枝非遗画卷#话题登抖音同城热搜,带动周边农产品销售200万元。

合江荔枝正以“晚熟”的从容,书写着品牌崛起的新篇章。

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浙江芒种品牌管理集团,专注于三农领域品牌研究、战略规划、市场营销、传播推广、数智管理、乡村运营等专业服务,致力于打造中国三农品牌化一站式服务平台。

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团队已先后开展了海南鲜品、丽水山耕、赣鄱正品、江城百臻、巴味渝珍、神仙大农、长白山人参、西藏羊绒、烟台苹果、盐池滩羊肉、安吉白茶、武功猕猴桃、庆阳苹果、锡林郭勒羊、茂名荔枝、径山茶等200+地方农业区域公用品牌的顶层设计。

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