民勤人参果：从戈壁滩走向全国的“甘味”传奇

在广袤的中国大西北，甘肃民勤，这座被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围的小城，正凭借一种独特的水果——人参果，书写着属于自己的农业传奇。地道“甘味”，作为甘肃农产品的金字招牌，民勤人参果无疑是其中熠熠生辉的一颗明星。

独特产地 孕育非凡品质

民勤县地处河西走廊东北部，属温带大陆性干旱气候。这里年均日照时长超过3000小时，昼夜温差可达20摄氏度。充足的光照，让人参果在光合作用下积累了丰富的糖分和营养物质；而巨大的昼夜温差，又使得果实的呼吸作用减弱，减少了养分的消耗，从而造就了民勤人参果清甜多汁、香气浓郁的独特口感。

人参果硕果累累

此外，民勤的沙质土壤透气性好，矿物质含量丰富，为人参果的生长提供了得天独厚的条件。当地果农坚持生态种植，采用有机肥料，不打催熟剂、膨大剂，让每一颗人参果都在自然的怀抱中茁壮成长，真正做到绿色、健康、无污染。

科技赋能 产业规模不断壮大

从2008年最初从云南引进种植，民勤人参果产业在短短十几年间实现了跨越式发展。截至目前，全县人参果日光温室已达7800座，种植面积3.12万亩，年产量14万吨，产值8.4亿元，成为西北设施人参果栽培面积最大的县区，占全国设施种植规模的30%以上。

这一成绩的背后，离不开科技的支撑。2019年，民勤县与甘肃省农科院、昆明市农科院等科研机构合作，建成了民勤县人参果脱毒育苗中心。该中心通过茎尖剥离脱毒、组培快繁技术，每年可产出2000万株优质种苗，彻底解决了种苗僵果、带病毒等问题。同时，与省农科院合作研发的3级良种繁育体系，不仅降低了外地调运成本，更提升了种苗的抗病能力，为产业规模化发展筑牢了根基。

技术人员查看脱毒苗培育情况

在种植环节，民勤县大力推广水肥一体化、膜下滴灌等先进技术，实现了精准灌溉、精准施肥。相比于传统漫灌，节水量可达40%以上，节肥量达30%以上，有效提高了水资源和肥料的利用率，降低了生产成本，同时也提升了人参果的品质和产量。

多元销售 市场前景一片光明

曾经“养在深闺人未识”的民勤人参果，如今已通过多元化的销售渠道，走向了全国千家万户。线下，民勤县积极探索产地直销、农超对接、农批对接等模式，与各大超市、批发市场建立了长期稳定的合作关系。同时，民勤人参果还成功打入了京津冀、粤港澳大湾区等高端市场，深受消费者青睐。

电商直播带货销售人参果

线上，民勤县借助县、镇、村三级电商服务网络，以及网红和直播达人的推广，让人参果搭上了“互联网+”的快车。2025年，民勤人参果网络销售达1.7万多吨，约占总产量的70%以上，网售额达1.22亿元左右。像甘肃天鲜配贸易有限公司这样的电商企业，每年线上销售人参果约20多万单，销售额达500万元左右。在电商物流产业园里，每天都有大量的人参果通过快递发往全国各地，实现了从田间地头到消费者手中的快速配送。

品牌引领 未来发展行稳致远

为了进一步提升民勤人参果的品牌知名度和市场竞争力，民勤县以“民清源”为核心品牌，建立了农产品质量安全追溯系统。消费者只需扫描果品上的二维码，就能追溯到人参果的“一生”，从种苗培育、种植管理到采摘、包装、运输，每一个环节都一目了然，真正做到让消费者吃得放心、吃得安心。

此外，民勤县还积极举办各类农产品展销会、推介会，参加国内外农业展会，借助这些平台展示民勤人参果的独特魅力，提升品牌影响力。同时，加强与科研院校的合作，持续开展品种改良和技术创新，不断延长人参果的种植周期，实现多品种人参果全年期生产销售，满足不同消费者的需求。

民勤人参果亮相兰洽会

展望未来，民勤人参果产业将继续秉持绿色、创新、发展的理念，不断完善产业链条，提升产品附加值，以地道“甘味”为引领，向着更高的目标迈进，让这颗来自戈壁滩的“金果果”，在全国乃至全球市场绽放更加耀眼的光芒。（记者：王希丽）

编辑：李筱 审校：李玉红 责任编辑：李禄文