近年来，曾被誉为“国货之光”的娃哈哈频频陷入食安问题，近日，娃哈哈再度被曝出食安问题而引发了广泛关注。

对此，中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜认为：“食品安全是食品行业的生命线，任何食品安全问题都可能对消费者的健康造成严重威胁。”

食安之“蛆虫”风波

近日，云南曲靖的消费者在超市购买了娃哈哈饮品，然而开盖后却发现了白色活蛆。令人惊讶的是，当该消费者返回超市重新打开同款饮品时，竟然又发现了蛆虫。

随后，有娃哈哈经销商到现场进行查看并验证后，确认产品有蛆虫的事实，但表示蛆虫的存在和产品质量无关，会找第三方机构进行检测。

据奔流新闻等媒体报道（娃哈哈营养快线中喝出蛆虫 云南曲靖市市监局：已达成和解 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1837076290447134999&wfr=spider&for=pc）显示，曲靖市市场监督管理局工作人员表示此事已经解决，消费者和厂家已经达成和解。

但对于此类食品安全问题，市场监督管理局会如何处理的问题，该工作人员表示会稍后向记者答复，但截至2025年7月8日，却仍未有回复。

这一事件曝光后，迅速在网络上引发热议。有网友评论称：“娃哈哈，不要再出任何差错了，各种舆论已经给宗馥莉带来不少的压力了，食品安全，安全第一，宗馥莉可要上心啊！”

虽然有网友表示“这我都喝了十几年了，一只虫都没见过”；但同时也有网友表示：“自从让别人代工的一刻起，娃哈哈再也不是当年的娃哈哈了。”

对此，娃哈哈相关人士于2025年7月8日表示，“产品在生产环节高温杀菌后不可能出现活物，技术人员初步判定是商家仓储环境和条件有问题，虫子会顺着螺纹瓶盖钻进去，目前还在等监管部门的后续检测报告。”但此事仍可能对娃哈哈的品牌形象造成影响。

柏文喜对此指出：“这一事件曝光后，迅速在网络上引发众多消费者对娃哈哈食品安全的质疑，这无疑会对娃哈哈的品牌声誉造成负面影响。品牌形象的建立需要长期的努力，而一次严重的食品安全事件可能会让品牌多年积累的信任度大打折扣。”

对此，中国食品产业分析师朱丹蓬认为：“娃哈哈这几年相对来说还是比较强势的，整体的销量有所上升，但是在钟老去世，宗馥莉接手之后，整个公司的内部管理方面比原来出现较多的混乱现象，上述‘白蛆’事件也凸显出他的整个质量、内控体系出现较大的管理纰漏，这对于整个娃哈哈未来的可持续发展、品牌整体的美誉度，以及未来整体的一个上量应该损失很大。”

事实上，这也并非娃哈哈第一次陷入产品质量风波。据黑猫投诉平台显示，截至2025年7月8日，包含“娃哈哈”关键词的相关投诉在1220条左右，包含异物、变质等问题。

此前，就有消费者投诉娃哈哈乳酸菌饮料出现黑色沉淀物，导致儿童饮用后身体不适；还有消费者发现购买的娃哈哈瓶装水内底部出现黑色沉淀物。

虽然娃哈哈方面在面对这些问题时，都声称出厂产品符合国家标准，初步排除生产问题，但接二连三的质量投诉，还是让消费者对这个曾经的“国货之光”品牌的信任有所削弱。

此外，值得一提的是，上述网友所提及“娃哈哈代工”事件也并非空穴来风，而从该网友评论可以看出，代工风波也确实给娃哈哈的品牌形象造成了不小的影响。

品质之代工厂风波

自2024年起，娃哈哈纯净水的代工问题就引发了消费者的广泛关注。消费者发现，娃哈哈纯净水的外包装标注的生产商为今麦郎隆尧、河源等分公司，然而其价格却高于今麦郎自有品牌。

尽管客服强调代工产品符合娃哈哈标准，但同规格产品价格高出30%的现实，可能仍旧影响娃哈哈在消费者眼中的形象。

虽然娃哈哈于2025年5月发表声明，承认与今麦郎存在代工关系，并表示自2025年4月起已终止合作。

但娃哈哈的声明却未解释为何在自有工厂产能利用率不足的情况下选择代工。不仅如此，娃哈哈还陷入了代工风波所衍生出的“背刺”风波。今麦郎董事长范现国接受媒体采访时称：“给娃哈哈代工的12亿瓶，占到今麦郎10%左右的产能。”

同时，范现国还透露了，去年6月、7月是水的旺季，考虑到今麦郎和娃哈哈同是民营企业，在旺季公司蓝标水紧张的情况下，依然优先支持娃哈哈，尽量保证娃哈哈订单需求。这让娃哈哈一度被冠以“背刺”之名，被推上风口浪尖。

除了外部的代工以外，其内部的代工也遭到消费者诟病。据21世纪经济报道等媒体报道显示，娃哈哈声称在天津、怀化、郑州等地布局18条高速水线，而这些项目均属于宏胜系公司，如广州恒枫饮料、贵阳宏胜恒枫饮料等。

而据南方都市报旗下南都·湾财社等媒体报道（乳酸菌饮料有黑色沉淀物？致孩子呕吐？娃哈哈回应_黄先生_消费_产品 https://news.sohu.com/a/875666163_161795）显示，2025年3月，广东消费者投诉乳酸菌饮料出现黑色沉淀物，儿童饮用后身体不适，而涉事产品的委托方为宗馥莉控股的广州恒枫饮料公司。

值得注意的是，在产品质量和代工问题不断发酵的同时，娃哈哈内部也矛盾重重。2025年2月16日，陕西娃哈哈乳品车间突然停产，员工被迫停工。

而这些冲突的根源，可能是由于宗馥莉推行的“宏胜化”改革所导致。 宗馥莉近年来进行了劳动合同转签、末位淘汰制等举措。

据了解，自2024年开始，娃哈哈集团（包括有股权关系的成员公司）大部分员工被要求转签合同到宏胜集团。宏胜集团为娃哈哈关联企业，由宗馥莉主导。

在柏文喜看来：“从企业发展的角度来看，改革和调整是必要的，但关键在于改革的方式和过程是否能够充分考虑员工的利益和感受。”